In Piemonte dalle miniere chiuse emergono piatti preziosi LE MINIERE piazza Martiri 4, Traversella (Torino). Info: tel. 0125-749005. Chiuso: mai dal 20 giugno al 15 settembre, lunedì e martedì nel restante periodo. Ferie: dal 7/1 al 13/2. Carte di credito: tutte. Costo: antipasti 6/18 euro; primi 9/13; secondi 11/13; dolci 3,50/7,50 di Gianni e Paola Mura 02 Luglio 2019
A Torino, dove si beve bene anche la tavola vuole la sua parte LA CASA DEL BAROLO via dei Mille 10 bis, Torino. Info: tel. 011-2876272. Chiuso: domenica e lunedì. Ferie: dal 10 al 25 agosto e dal 24 al 31 dicembre. Carte di credito: tutte. Costo: antipasti 10/14 euro; primi 12/13; secondi 14/33; dolci 5/8 di Gianni e Paola Mura 14 Maggio 2019
A Torino c'è un favoloso mondo di prelibatezze nel segno di Amélie CASA AMÉLIE via Giulio 4/b, Torino. Info: tel. 011-5211579. Chiuso: domenica e lunedì solo a pranzo. Ferie: tra febbraio e marzo e tra luglio e agosto. Carte di credito: tutte tranne Dc. Costo: antipasti 13 euro; primi 15; secondi 18; dolci 6,50 di Gianni e Paola Mura 07 Dicembre 2018
Che bel castello in Piemonte. Ed è anche molto buono VISTATERRA via Carandini 40, Parella (Torino). Info: tel. 0125/19371. Chiuso: mai. Ferie: quest’anno non ne fa. Carte di credito: tutte tranne Ae e Dc. Costo: antipasti 16/18 euro; primi 16/18; secondi 20/26; dolci 8 di Gianni e Paola Mura 08 Agosto 2018
Torino, un ottimo bistrot che ha salvato un quartiere SCANNABUE Largo Saluzzo 25/h, Torino. Info: tel. 011-6696693. Chiuso: solo il 25, 26 e 31 dicembre. Ferie: mai. Carte di credito: tutte tranne Dc. Costo: antipasti 12/15 euro; primi 12/13; secondi: 16/20; dolci 5/8 di Gianni e Paola Mura 22 Marzo 2018
A Torino, un tocco di Sardegna. Con mano leggera CAPRICCIOLI Via San Domenico 40, Torino. Info: tel. 011/595221. Chiuso: lunedì. Ferie: tre settimane in agosto. Carte di credito: tutte tranne Dc. Costo: antipasti 16/22 euro; primi 20/25; secondi 22/33; dolci 6/10 di Gianni e Paola Mura 14 Febbraio 2018
La cucina piemontese che stupisce tutti, per gioco (di parole) e no LE VITEL ÉTONNÉ via San Francesco da Paola 4, Torino. Info: tel. 011-8124621. Chiuso: domenica sera e tutto lunedì. Ferie: dal 20 al 31 gennaio. Carte di credito: tutte. Costo: antipasti 10/12 euro; primi 12/14; secondi 15/21; dolci 5/6 di Gianni e Paola Mura 08 Dicembre 2017
A Torino dallo scaffale alla tavola senza sovrapprezzo FIORFOOD BY LA CREDENZA Galleria San Federico 26, Torino. Info: tel 011/511771. Chiuso: mai. Ferie: non ne fa. Carte di credito: tutte. Costo: antipasti 13/14 euro; primi 13,50/14,50; secondi 14/21; dolci 7/9 di Gianni e Paola Mura 31 Agosto 2017
Asse Enna-Torino: qui l’Unità d’Italia è un inno all’equilibrio AL GARAMOND via Pomba 14, Torino. Info: tel. 011-8122781. Chiuso: sabato a pranzo e tutta domenica. Ferie: dal 2 al 24 agosto. Carte di credito: tutte tranne Ae e Dc. Costo: antipasti 16/22 euro; primi 18/20; secondi 22/25; dolci 7/10 di Gianni e Paola Mura 02 Giugno 2017
A Torino la farinata è fritta. E qui è in ottima compagnia BANCO via dei Mercanti 13 f, Torino. Info: tel. 011/7640239. Chiuso: tutta domenica e lunedì a pranzo. Ferie: dal 10 al 17 agosto. Carte di credito: tutte tranne Ae e Dc. Costo: antipasti 5/15 euro; primi 8/12; secondi 12/16; dolci 5/6 06 Aprile 2017
A Torino, piatti al top: meglio mangiarli, che fargli una foto MAGAZZINO 52 via Giolitti 52/a, Torino. Info: tel. 011-4271938. Chiuso: sabato a pranzo e tutta domenica. Ferie: due settimane in agosto. Carte di credito: tutte tranne Ae e Dc. Costo: un piatto 21 euro, 2 piatti 30 euro; 2 piatti + formaggio o dolce 32 euro; 3 piatti 41 euro: 3 piatti + formaggio … di Gianni e Paola Mura 16 Febbraio 2017
Bolliti, salumi, formaggi: a Torino la bontà arriva veloce, sul carrello AL GUFO BIANCO, corso Dante 129, Torino. Info: tel. 011-6692577. Chiuso: sabato a pranzo e tutta domenica. Ferie: 1/10 gennaio e 20 giorni in agosto. Carte di credito: tutte tranne Dc. Costo: antipasti 9,50/11 euro; primi 9,50/11; secondi 15/20; dolci 5/10 di Gianni e Paola Mura 08 Dicembre 2016
È Torino, ma qui si sente aria di Puglia, di Calabria e di Sicilia BERBEL via San Domenico 33 b, Torino. Info: tel. 011-4366778. Chiuso: tutta domenica e, a pranzo, sabato e lunedì. Ferie: tre settimane in agosto. Carte di credito: tutte tranne Dc. Costo: antipasti 19/34 euro. Primi 18/26. Secondi 18/26. Dolci 7/10 euro di Gianni e Paola Mura 31 Marzo 2016
Torino fa coppia con la Francia. In cucina come nella vita LA LOUCHE via Lombriasco 4 c, Torino. Info: tel. 011-4332210. Chiuso lunedì e martedì. Ferie: tutto agosto. Carte di credito: tutte tranne Ae e Dc. Costo: antipasti 7/9 euro; secondi: 7,50/24 euro; dolci: 4,50/6,50 euro di Gianni e Paola Mura 26 Febbraio 2016
A Torino, si mangia bene, si paga il giusto e ci sono anche i libri TABERNALIBRARIA via Bogino 5, Torino. Info: tel. 011/8128028. Chiuso domenica sera. Ferie: dal 10 al 17 agosto. Carte di credito: tutte tranne Ae e Dc. Costo: antipasti 8/12 euro; primi 7/10; secondi 10/18; dolci 4/5 di Gianni e Paola Mura 24 Febbraio 2016
A Torino, in un palazzo nobiliare, i ravioli si ritrovano nudi CIRCOLO DEI LETTORI via Bogino 9, Torino. Info: tel. 011/4326828. Chiuso domenica. Ferie: in agosto. Carte di credito: tutte tranne Ae e Dc. Costo: antipasti 14/20 euro; primi 11/13; secondi 18/21; dolci 8 di Gianni e Paola Mura 23 Febbraio 2016
A Torino, tanto mare e piatti con accenti del Sud DADÒ via Sant'Antonio da Padova 3, Torino. Info: tel. 011/19507972. Chiuso sabato a pranzo, domenica e lunedì. Ferie: 1/31 agosto e 26 dicembre/6 gennaio. Costo: antipasti 8/15 euro; primi 9/13; secondi 16/20; dolci 6 di Gianni e Paola Mura 10 Febbraio 2016