Dalla finanza al food: la blockchain sta aumentando la sicurezza alimentare Questa tecnologia, che si basa su database distribuiti, consente ai consumatori di conoscere l'intera filiera del prodotto che stanno per acquistare. Sempre più aziende stanno iniziando a utilizzarla di SILVIA PASQUALOTTO 08 Aprile 2018
Etichette alimentari, sondaggio Mipaaf: 9 italiani su 10 vogliono origine chiara di tutti i cibi Oltre 26mila i partecipanti alla consultazione pubblica del ministero delle Politiche Agricole. Univoca la richiesta di maggiore trasparenza. Il ministro Martina: "Presenteremo a Bruxelles questi risultati per rendere le norme nazionali sull’etichettatura ancora più efficaci" di MONICA RUBINO 03 Aprile 2015
