L'ultima (grassa) cena di Ötzi Carboidrati, proteine ma soprattutto grassi: il pasto ideale per poter sopportare le faticose passeggiate in montagna. L'ultimo studio sulla più famosa delle mummie mostra cosa mangiò Ötzi prima di morire. E come forse tentò di rimediare ai dolori intestinali con qualc… di ANNA LISA BONFRANCESCHI 12 Luglio 2018
Stambecco, cereali e felci, l'ultimo pasto di Ötzi L'analisi dei resti contenuti all'interno dello stomaco dell'uomo venuto dal ghiaccio mostra quale fu il menu dell'ultima cena della mummia: carne di stambecco, cervo, cereali e felci, con un'elevata proporzione di grassi. Probabilmente, suggeriscono i ricercatori guidati dall&#… a cura di ANNA LISA BONFRANCESCHI 12 Luglio 2018
