Le più antiche verdure cotte della storia Sono state portate alla luce da ricercatori inglesi e italiani nel deserto libico, su frammenti di coccio risalenti a oltre 6mila anni fa. Una scoperta che aiuta a dimostrare il ruolo fino a oggi sottovalutato che svolgevano i vegetali cotti nella dieta preistorica di MARTA MUSSO 14 Febbraio 2017
Miglio e lenticchie d'acqua: la dieta ''green'' nella preistoria I nostri antenati mangiavano verdure cotte già 10mila anni fa, imbandendo le loro tavole con piante, radici, semi selvatici e piante acquatiche. Lo dimostra uno studio su Nature Plants, a cui hanno partecipato i ricercatori dell'Università di Modena e Reggio Emilia. "Da resid… a cura di MARTA MUSSO 13 Febbraio 2017
La dieta dell'Homo Erectus? Un tripudio di verdure Dagli avanzi preistorici ritrovati in un sito abitato 780 mila anni fa, gli studiosi hanno ricostruito la vera alimentazione paleolitica 11 Dicembre 2016
