Noblesse oblige: altro che Champagne da discoteca, il Cristal non sbaglia un colpo Un vino dalla spiccata tendenza aristocratica, dalla lunga e avventurosa storia. E con l'annata 2008 raggiunge la valutazione di 100/100. Seguici anche su Facebook di ALESSIO PIETROBATTISTA 10 Ottobre 2018
Castello di Querceto, il Chianti Classico che resta austero e non si pavoneggia Greve in Chianti, nel regno di Alessandro François, erede di una delle più antiche famiglie produttrici del grande vino toscano. La storia, i progetti, la degustazione. Seguici anche su Facebook di ALESSIO PIETROBATTISTA 26 Settembre 2018
L'enologa e l'erede: la parola a Julie Cavil e Olivier Krug Un'intervista a due voci per raccontare il grande mondo della Maison Krug. La degustazione. Seguici anche su Facebook di ALESSIO PIETROBATTISTA 07 Giugno 2018
Tecnica, passione, intuito (e tanta pazienza): vi racconto come nasce un grande Champagne In visita alla Maison Krug: dalla vigna di Clos du Mesnil, fino all'assemblaggio della nuova Grand Cuvèe, viaggio all'interno di una bottiglia. Le interviste / Seguici anche su Facebook di ALESSIO PIETROBATTISTA 07 Giugno 2018
Quando Consorzio fa rima con divorzio: storie di vini “indisciplinati” Dalla recente decisione di Gianfranco Fino a Soldera e Gaja, le storie dei produttori che hanno abbandonato la "gabbia del disciplinare". Seguici anche su Facebook di ALESSIO PIETROBATTISTA 03 Marzo 2017
Montevertine e Monteraponi: la natura comanda (e l'uomo ci mette del suo) Nella settimana delle Anteprime Toscane, un posto da protagoniste ce l'hanno tre annate del Sangiovese chiantigiano con due aziende tra le più iconiche. Seguici anche su Facebook di ALESSIO PIETROBATTISTA 21 Febbraio 2017
Gianni Masciarelli e Marina Cvetic, e le valigie piene di sogni (realizzati) Lui ha rivoluzionato l'enologia abruzzese, lei, dopo la sua prematura scomparsa, ne ha proseguito il percorso. Ecco i loro vini, degustati e raccontati di ALESSIO PIETROBATTISTA 02 Dicembre 2016
