"Insetti giganti in salsa di peperoncino", nel caveau dell'Expo i cibi del futuro Scorpioni alla vodka, kebab di vermi, scarafaggi in bustina, larve del bambù per una cena speciale. E cavallette da gustare come gamberetti. Sotto chiave nel Future food district dell'Esposizione gli alimenti disponibili in grandi quantità sul pianeta che ci rifiutiamo di portare … di ANNARITA BRIGANTI 11 Maggio 2015
Expo, nero nel bicchiere o con rum e vaniglia: giro d'Europa in venti pani Dai kaisermmel austriaci al Soda Bread irlandese, dalla baguette alla pasca romena. L'Italia giocherà la sua partita con la focaccia al rosmarino di ANNARITA BRIGANTI 02 Maggio 2015
Expo, l'Europa celebra il pane quotidiano dell'Unione Dateci oggi il nostro pane quotidiano, ma quale? L'Europa porta all'Expo una ventina tipi diversi dell'alimento base della dieta Mediterranea, che ha un grosso valore simbolico, se pensiamo ad alcuni riti religiosi o a espressioni del tipo "sei buono come il pane". Nel Padigli… 30 Aprile 2015
Expo, l'Europa mette il pane al centro: ecco l'alimento che unisce tutti i Paesi dell'Unione Tema centrale del padiglione è rivalutare il ruolo dell'agricoltura nelle economie disastrate dei Paesi. Il racconto è affidato al film d'animazione Spiga d'oro visibile in un formato 'multiesperienziale' di ANNARITA BRIGANTI 24 Aprile 2015
Aree baratto, penne auto-scriventi e trattori semoventi: a Expo il supermercato del futuro Il Future Food District di Carlo Ratti porta all'Esposizione un prototipo della catena di distribuzione del futuro con lunghi tavoli che è sufficiente sfiorare per avere tutte le informazioni sulla merce di ANNARITA BRIGANTI 23 Aprile 2015
Coccodrillo, pesce palla, vino di serpente e maialetto sardo: il menu di Expo è speciale Coldiretti ha esposto a Cagliari, in occasione della spedizione del primo maialetto sardo dopo anni di divieto, alcune curiosità provenienti da diverse parti del mondo che verranno servite all'Esposizione di ANNARITA BRIGANTI 21 Aprile 2015
Matthew Arlidge: "Un libro ti aiuta a conoscerti meglio" Lo scrittore inglese, 40 anni, è l'autore del giallo "Nessuno escluso", protagonista l'ispettrice Helen Grace, cui sarà dedicata una serie televisiva. La presentazione domani allo Spazio Melatempo di ANNARITA BRIGANTI 21 Aprile 2015
Expo, birra a fiumi e urban pool: il centro della movida è a Casa Cechia con Alena Seredova Il padiglione si sviluppa intorno a una piscina, location perfetta per aperitivi e serate. Nel programma, oltre al divertimento, tematiche sostenibili tra laboratori genetici e green design di ANNARITA BRIGANTI 17 Aprile 2015
Expo, tappeti intrecciati e yurte: con il Turkmenistan alla scoperta della Via della seta Terra di conquista di Alessandro Magno, oggi ha uno dei più alti tassi di sviluppo economico della zona. Nel suo padiglione porta un mix di antichi saperi, piatti tradizionali e innovazione digitale di ANNARITA BRIGANTI 15 Aprile 2015
Expo, oltre il petrolio e la Formula Uno: il Bahrain porta a Milano il 'giardino dell'Eden' Banane, mandorle e albicocche, datteri, fichi e un albero sempreverde chiamato 'Neem'. Alla scoperta di questo Regno del Golfo Persico dall'approccio green e dalla tradizione agroalimentare poco conosciuta di ANNARITA BRIGANTI 14 Aprile 2015
Andreose: "Bozze e best seller. Due o tre cose che so sul mestiere di editore" Dall'esordio come correttore con Alberto Mondadori al Saggiatore alla scoperta di De Carlo, Tondelli, Easton Ellis. I ricordi di una vita dedicata a "Uomini e libri" di ANNARITA BRIGANTI 07 Aprile 2015
Massimiliano Boni: "Correre e scrivere sono un antidoto alla sofferenza" Il consigliere della Corte Costituzionale racconta in "Solo per un giorno" la lunga preparazione alla maratona di ANNARITA BRIGANTI 29 Marzo 2015
Peter Brantley: "La nuova vita dei libri" Parla il responsabile delle strategie digitali della New York Public Library ospite domani a Milano alla conferenza "If book then" di ANNARITA BRIGANTI 26 Marzo 2015
Il nuovo libro di Sebastiano Mondadori: "Gli amici che non ho", pubblicato dalla casa editrice Codice "Sono cresciuto nel mito del nonno Alberto, il figlio di Arnoldo; l'altro maestro è stato Mario Monicelli" di ANNARITA BRIGANTI 13 Marzo 2015
Il fascino indiscreto di un "arcitaliano": "Vi racconto la vita di Curzio Malaparte" "In Kaputt e La pelle ha saputo parlare della guerra come nessun altro" di ANNARITA BRIGANTI 28 Febbraio 2015