L'agricoltura a pezzi: nei campi costretti a buttare le primizie Mancano al momento 370 mila braccianti stranieri senza i quali le primizie sono svendute o abbandonate nei campi dal nostro inviato GIAMPAOLO VISETTI 04 Aprile 2020
Una rete contro lo sperpero alimentare. La start up educa i cittadini 'spreconì Considerare e gestire le eccedenze alimentare. Così anche attraverso la geolocalizzazione degli sprechi e la loro condivisione gli alimenti vengono rimessi in circolo. Tre startupper di diversa estrazione mettono in piedi MyFoody. Per educare - anche con il gioco e l'informazione… 29 Novembre 2014
Alla ricerca del cibo vero. "Il biologico è inno alla vita" "La relazione è l'essenza del cibo". Ed è da un nuovo rapporto con la filiera alimentare che occorre ripartire secondo Lucio Cavazzoni, presidente di Alce Nero e autore del libro 'I semi di mille rivoluzionì per Ponte Alle Grazie. "Occorre raccontare la storia ch… 29 Novembre 2014
Il Bosco Verticale ridisegna la città. "Perché la biodiversità ci salverà" Il suo bosco verticale è l'edificio più bello e innovativo al mondo per la giuria internazionale del premio 'International Highrise Award 2014'. E a distanza di poche settimane dal riconoscimento l'architetto Stefano Boeri - ospite al Next di Reggio Emilia - ra… 29 Novembre 2014
Un prof e il futuro a zero emissioni: "I miei viaggi con l'auto solare" Parte proprio oggi dall'Emilia l'unica auto solare italiana per il Solar Challenge di Dubai. A guidare questa missione c'è Filippo Sala, professore all'Istituto Ferrari di Maranello col pallino dei motori. Che però sono rigorosamente a energia solare. Così dal cuore della motor… di Giampaolo Colletti@gpcolletti 29 Novembre 2014
Il fablab vince la crisi facendo rete"Qui si contaminano i saperi" Dal supporto per portare il caffè sul manubrio della bicicletta all'orto digitale controllato a distanza, fino all'interfaccia software per disegnare e stampare accessori per la moda in 3D. Più di 40 prototipi realizzati con formule di team a progetto e quattordici contratti con azien… 28 Novembre 2014
Dall'Emilia al resto d'Italia. "Insieme contro lo spreco a tavola" Lo spreco domestico è il 42% della filiera alimentare. Ed è a casa delle persone che la squadra di S-Cambia Cibo va a bussare. Eccedenze alimentari come opportunità. "Condivisione e sostenibilità sono una via emiliana all'innovazione. E noi abbiamo pensato ad una di… 28 Novembre 2014
Giovani agricoltori tra tradizione e futuro. "Ecco perché ho scelto la terra" Innovazione tecnologica, di processo, di servizio. Ecco la rivoluzione culturale che stanno compiendo migliaia di giovani nelle campagne italiane. "Siamo i nuovi startupper dell'agricoltura che guarda al futuro", racconta Maria Letizia Gardoni, che a 19 anni ha iniziato a produrre ortofru… di GIAMPAOLO COLLETTI @gpcolletti 27 Novembre 2014
Due architetti inventano una serra galleggiante. "La nostra risposta per la fame nel mondo" Una serra costruita su piattaforma galleggiante come risposta alla scarsità di acqua e cibo. Una piattaforma sull'acqua, costruita con materiali a basso costo per produrla. A pensarla due architetti preoccupati per il nostro futuro. E che nel vetro, nel legno, nell'acqua e nel sole h… 25 Novembre 2014
Internet decisivo dopo il terremoto"Venduto così il nostro parmigiano" "Papà, io il tuo lavoro non lo farò mai". Ma così non è stato ed Elisa a ventitré anni, dopo una laurea in ingegneria, è tornata in campagna e ha trasformato l'azienda agricola zootecnica di famiglia in un innovativo caseificio. Poi il terremoto e… 24 Novembre 2014
Agricoltura e innovazione. Maurizio Martina: "Piedi nella terra e testa nel mondo" Dall'informatizzazione nella gestione dell'allevamento alla combinazione di energie rinnovabili, dall'agricoltura idroponica al commercio via web. Si moltiplicano le nuove frontiere dell'agricoltura innovativa. Per il ministro "Il ricambio generazionale è una priorità, vogliamo f… 21 Novembre 2014
Studenti e cittadini aprono il parco "La nostra isola verde sottratta al cemento" Salvato dalla cementificazione grazie ad una petizione online con oltre 8mila firme. Oggi il parco Uditore, nel cuore di Palermo, vede una gestione virtuosa tra cittadini e privati a costo zero per l'amministrazione. E dal reale si passa al virtuale: oltre 20mila cittadini connessi sui social netwo… 18 Ottobre 2014
Le lezioni sul web del professore di scienze: "Così insegno con video e illustrazioni" Docente per professione, 'Youtubers' per passione, Giulio Pompei è oggi il più noto divulgatore di scienza in rete. Online spopola il suo canale 'Do you speak science'. "Senza ricerca non c'è innovazione. Ma la scienza va tradotta in modo semplice e coinvolgente"… 18 Ottobre 2014
In Italia il primo crowdfunding scolastico. "Cambiamo la scuola a colpi di click" A Vicenza gli studenti hanno costruito il loro robot, a Parma hanno acquistato una stampante 3D. E il tutto grazie alla rete. Così un gruppo di giovani innovatori sociali mette online la prima piattaforma scolastica di raccolta fondi. "La scuola del futuro? E' fatta da studenti, profess… 17 Ottobre 2014
La tonnara 'occupata' da giovani imprenditori "Ripensiamo le start up del domani" Una ex tonnara diventa un acceleratore di progetti di innovazione sociale incentrati sulle nuove tecnologie digitali. Così un gruppo di giovani imprenditori decide di pensare il futuro facendo rete. "Questo è luogo di emigrazione, ma per fortuna ci sono tanti giovani che to… 17 Ottobre 2014
Gli innovatori si incontrano a Palermo: "Qui facciamo scuola di futuro" Creare lavoro con le pratiche culturali. Sperimentare le raccolte fondi indipendentemente dal finanziamento pubblico e molto altro ancora. Benvenuti al 'Nuove Pratiche Fest', una due-giorni legata all'innovazione sociale. Perché per fare comunità occorre fare retedi GIAMPAOLO COLLETTI… 16 Ottobre 2014
Libri di scuola economici e di qualità: "La nostra rivoluzione sui testi scolastici" Un preside, una scuola che è ormai la sua seconda casa e un'idea rivoluzionaria: mettere a disposizione degli studenti testi scolastici economici e di qualità. Salvatore Giuliano ha creato Book in progress. Per migliorare gli apprendimenti e contenere il costo sostenuto dalle famiglie… 15 Ottobre 2014
Federico, lo studente che connette l'Italia: "A 14 anni ho portato Internet nella mia valle" La sua missione oggi - a neanche vent'anni compiuti - è promuovere la digitalizzazione e raccontare le opportunità offerte dalla rete. Quella stessa rete che ha portato nel suo paesino in Friuli, facendo incontrare i provider con l'amministrazione comunale. La … 14 Ottobre 2014
“Con noi ti sposti senza stress”. Tre giovani ripensano il viaggio Ottantamila viaggi nell’ultimo anno sono stati gestiti grazie ad una start up di tre giovanissimi italiani. Così la mobilità sostenibile si declina in facilità di prenotazione. “Con i nostri amici in università vivevamo le difficoltà di organizzare un … 09 Ottobre 2014
La nuova mobilità? Corre sui binari "Ma a patto che siano eco-sostenibili" "Abbiamo progettato e brevettato una traversa ferroviaria ecosostenibile, ottenuta in parte da pneumatici fuori uso e plastica riciclata". Parola di Giovanni De Lisi, giovane fondatore di Greenrail. La sua risposta al cemento armato sui binari è una start up che ripensa la mobilit&… 08 Ottobre 2014
