Un Prosecco che ‘viaggia nel tempo’ Le Selezioni della Cantina Ruggeri, a Valdobbiadene di Gianluca Montinaro 26 Gennaio 2021
Vorberg Riserva 2018, la nuova annata del ‘grande’ Pinot Bianco della Cantina di Terlano di Gianluca Montinaro 18 Novembre 2020
La cucina del St. Hubertus: fra 'santa' filosofia e 'montana' concretezza di GIANLUCA MONTINARO 12 Febbraio 2020
Armand de Brignac: lo Champagne d'eccellenza della famiglia Cattier di Gianluca Montinaro 08 Dicembre 2019
Il Duomo: il regno di Ciccio Sultano. Cucina di Sicilia, cucina del mondo di Gianluca Montinaro 19 Agosto 2019
I nuovi piatti del Miramonti l'Altro La ricerca continua di Philippe Léveillé di Gianluca Montinaro 18 Giugno 2019
Metti una sera a cena per il Gaslini di Genova Cena di beneficenza a Bergeggi. I grandi piatti di pesce di Claudio e Lara Pasquarelli e le ricette preferite da Fabrizio De Andrè. Il tutto per sostenere l’ospedale pediatrico di Gianluca Montinaro 14 Giugno 2019
La Taverna del Capitano Il sicuro approdo gastronomico della famiglia Caputo di Gianluca Montinaro 29 Aprile 2019
Mauro Uliassi e il “Lab 2019” Il nuovo menu, assaggiato in anteprima di Gianluca Montinaro 20 Aprile 2019
“Le Soste” celebrano 37 anni di attività Tra i membri molti nomi celebri della cucina italiana di Gianluca Montinaro 27 Marzo 2019
Termina il volo de La Siriola Chiude il raffinato ristorante di San Cassiano in Badia di Gianluca Montinaro 05 Febbraio 2019
L’eccellenza del prodotto: il credo di Lorenzo, il Viani di Forte dei Marmi La passione per l’eccellenza, declinata in ogni sua forma e aspetto. di Gianluca Montinaro 07 Dicembre 2018
La Peca dei fratelli Portinari: un luogo d’armonia Fra quei pochi locali ove si gode di una agostiniana “musica delle sfere”. di Gianluca Montinaro 05 Dicembre 2018
L’alta ristorazione marchigiana si incontra e discute «Incontriamoci». «Dove?». «In cucina, ovviamente!». O meglio, a Meet in Cucina, la manifestazione che annualmente scandaglia, nelle aree della fascia adriatica - Abruzzo, Marche e Puglia -, lo stato dell’arte dell’alta ristorazione. di Gianluca Montinaro 26 Ottobre 2018
Symposium - Quattro Stagioni: L’autunno, il foraging, la caccia «Quattro stagioni». Questa è la scritta che ora, come nel 1985 (anno di apertura), fa bella mostra di sé, a fianco al nome ‘Symposium’. di Gianluca Montinaro 25 Ottobre 2018
