Il tappo dei miracoli. "Così rendo eterne le bottiglie di vino" Uno scienziato americano, Greg Lambrecht, ha inventato un tappo che consente di conservare bottiglie già aperte. Senza far perdere nulla al vino. E lo racconta sul mensile de ilgusto.it, l'hub del gruppo Gedi di Lara Loreti 10 Maggio 2022
Il bartender: “L'arancione dello spritz è un simbolo di stile italiano” Roberto Pellegrini è il papà di Federica, la campionessa di nuoto di Lara Loreti 13 Maggio 2021
Vini eleganti, grandi sapori e passeggiate: Montepulciano secondo Francesco Bianconi Il cantante dei Baustelle racconta il suo paese natio, svelando itinerari del cuore e luoghi della memoria. Senza dimenticare le sue tavole preferite. Seguici anche su Facebook di LARA LORETI 23 Aprile 2019
Dalle calze al calice: così Sandro Veronesi vuole rivoluzionare il mondo delle enoteche La storia e le strategie del presidente del gruppo Calzedonia, che dal 2012 ha creato la catena Signorvino. Con un punto fermo: solo etichette italiane Seguici anche su Facebook di LARA LORETI 03 Maggio 2018
Niente chimica, e cavalli in vigna: ora Roberto Cipresso fa il suo Brunello L'enologo, da sempre in giro per il mondo a lavorare sui vini degli altri, ha trovato a Montalcino la sua Itaca. I vini da scoprire al Vinitaly 2018. Seguici anche su Facebook di LARA LORETI 13 Aprile 2018
Nella patria della chianina la carne australiana minaccia la fiorentina Il taglio della lombata di bovino, il tomahawk, prova a conquistare il regno della bistecca. Seguici anche su Facebook di LARA LORETI 22 Dicembre 2017
"Ho mangiato in tutti i tre stelle del mondo e vi dico qual è il ristorante perfetto" Il critico gastronomico Andy Hayler fa il punto sullo stato dell'arte della cucina internazionale. Seguici anche su Facebook di LARA LORETI 09 Novembre 2017
Best Plate Challenge, successo toscano nella gara dei piatti creativi Il concorso internazionale organizzato dalla World Gourmet Society, richiede ai giovani chef di presentare le ricette attraverso un video. Seguici anche su Facebook di LARA LORETI 09 Novembre 2017
Il vino buono nasce sul 43° parallelo. Roberto Cipresso tra terroir e Cabala L'enologo lavora da anni a un concetto di terroir diffuso, basato su "coltivazioni allineate su uno stesso orizzonte". Una linea che, partendo dalla Mesopotamia, arriva al più moderno vino americano. Seguici anche su Facebook di LARA LORETI 17 Luglio 2017
Da detenuti a viticoltori: Gorgona, il vino che fa bene Il progetto ha luogo sull'isola-carcere dell'Arcipelago toscano, nella vigna gestita dalla famiglia (e azienda) Frescobaldi e punta a riabilitare i condannati a pene lunghe attraverso il lavoro tra i filari. Seguici anche su Facebook di LARA LORETI 26 Giugno 2017
