The Tig, il blog di Meghan ispirato dal Tignanello Una delle icone delle cantine degli Antinori ha fatto scoprire alla moglie del principe Harry il gusto di una buona bottiglia di Paola Jadeluca 18 Maggio 2018
5Stelle Sfursat , un vino che non cambia mai stile L'etichetta della Nino Negri e la battuta di Salvini su Di Maio al Vinitaly di PAOLA JADELUCA 18 Maggio 2018
Agroalimentare, aumentano i profitti aziendali L'Italia non ha tradito la sua vocazione anticiclica, contrastando la recessione con prodotti innovativi e soprattutto incrementando l’export del 69% nel periodo 2007-2017), crescendo in termini di valore aggiunto di oltre il 10% contro un calo del 2% del totale manifatturiero. Uno studio… di PAOLA JADELUCA 10 Maggio 2018
Campagna “en primeur” crollano i Bordeaux il Liv-ex ha appena raccolto i pareri del panel di degustatori, almeno 400 professionisti, sui future per l’annata 2017: 92,6 di punteggio per la qualità ma le quotazioni sono date in discesa (grafico) di Paola Jadeluca 07 Maggio 2018
Le etichette del made in Italy scalano il Liv-ex, il Nasdaq del mercato enologico Dominato finora dalle grandi case francesi, negli ultimi tempi ha visto aumentare il peso dei nostri brand: dal Barolo Cascina Francia 2004 di Conterno a Gaja, Masseto e Ornellaia l’indice italy 100 che comprende le top dieci del nostro paese, in cinque anni si è rivalutato del 29,74%&… di Paola Jadeluca 27 Aprile 2018
Il vino brinda: un settore con rating da hi-tech Un vinitaly all’insegna dell’export. Mediobanca analizza i bilanci e stila le classifiche dei big del fatturato e quelli delle vendite all’estero. Ma spiccano i campioni di redditività e le cantine prime per performance globali: sia economiche che di efficienza (grafico) di Paola Jadeluca 24 Aprile 2018
E' l'ora del pic-chic Il pranzo al sacco ma gourmet trionfa tra il 25 aprile e il 1mo maggio: un'indagine Ipsos registra la nuova tendenza, con le innovazioni che fanno perno anche sulle app social per farsi consegnare al parco il cestino su misura. di PAOLA JADELUCA 23 Aprile 2018
“Vivino, la mega comunità con l'obiettivo ambizioso: democratizzare il mercato” Parla Heini Zachariassen, fondatore della app a cui sono iscritte 30 milioni di persone: “Guadagniamo con i fee di marketing, vendiamo bottiglie per un miliardo di dollari. Con 24 dollari consegne illimitate” di PAOLA JADELUCA 20 Aprile 2018
Donne sul trattore, la carica delle giovani laureate Mettendo a confronto i dati di Coldiretti e di Confagricoltura emerge un fenomeno: calano le imprenditrici donne ma se si prende in considerazione la fascia fino a 35 anni, invece, la loro presenta aumenta. Molto dipende da neoimprenditrici che provengono da esperienze familiari diverse, perlopi&ug… di PAOLA JADELUCA 19 Aprile 2018
Gdo, nelle vendite di vino si fa largo la qualità Le previsioni dicono che aumenterà la richiesta delle Dop, dei biologici, dei tipici e pure delle private label con il nome del distributore. Ma salgono i prezzi per la vendemmia “povera” 2017 di Paola Jadeluca 18 Aprile 2018
La ricerca nella natura premia l’“orange wine” della famiglia Gravner L’nnovazione è il ritorno alla terra per la cantina del collio con filari anche in Slovenia. scelta da Wine Spectator la sua ribolla biodinamica invecchiata otto anni, uno nelle anfor, è la prima volta che un vino arancione approda nella classifica dei Finest Italian Wines: 100 … di Paola Jadeluca 18 Aprile 2018
Vini italiani, l'estero fa da traino e anche le quotazioni volano Centosette etichette d’autore hanno aperto il Vinitaly 2018: un viaggio nell’italia in bottiglia per mettere sotto i riflettori le eccellenze del territorio dai brand più blasonati agli emergent. Un trampolino di lancio per approdare nel LIv-ex italy 100, dove oggi sono rappresen… di PAOLA JADELUCA 17 Aprile 2018
Vini italiani a tutto export, anche le quotazioni sono record Centosette etichette d'autore aprono il Vinitaly: un viaggio nell'Italia in bottiglia per mettere sotto i riflettori le eccellenze del territorio dai brand più blasonati agli emergenti di PAOLA JADELUCA 09 Aprile 2018
Vinitaly a tutto export Vendite di vino italiano in crescita all'estero trainate da Cina, Russia, Giappone. Anche in Usa prospettive positive. L'outlook di Nomisma Wine Monitor in anteprima per la Fiera di Verona che apre i battenti il 15 aprile fino al 18 di PAOLA JADELUCA 27 Marzo 2018
La sfida del panino gourmet tra i giovani cuochi Ieri, a Roma, presso la Fondazione Exclusiva, due scuole alberghiere, Gioberti e Vespucci, hanno organizzato un confronto tra giovani cuochi e il mondo della qualità agroalimentare per sottolineare quanto ogni singolo ingrediente possa valorizzare e rendere buono e nutriente il pasto r… di PAOLA JADELUCA 22 Marzo 2018
Vini d'autore, i più amati dalla Cina Le Generali, che hanno un braccio agricolo-vitivinicolo importante, Genagricola, ha creato una joint-venute in Cina: Sinodrink, un network per conquistare quote su un mercato in forte crescita, il più grande e autorevole importatore di etichette di gamma alta del nostro paese. Le esportazion… di Paola Jadeluca 26 Febbraio 2018
Allegrini, dall'Amarone al Lugana La famiglia ha acquistato 40 ettari di terreno che si aggiungono ai 10 già presi in affitto 3 anni fa: "Una denominazione che può dare vini di spessore, intensità, complessità aromatica, e anche longevità. Questa è la tipologia, anche nei vini bianchi,… di PAOLA JADELUCA 09 Febbraio 2018
Cristina Mariani-May al vertice dell'impero di famiglia Una delle donne più influenti del mondo del vino diventa presidente e amministratore unico di Usa Banfi Vintners, che in portafoglio ha anche il Brunello Banfi 09 Febbraio 2018