“A tavola sulla spiaggia”, a Forte dei Marmi la sfida culinaria sul recupero e la cucina del riciclo Domenica 29 giugno alla Capannina la kermesse ideata da Gianni Mercatali. Due le categorie, esordienti e “ripetenti” di Raffaella Galamini 27 Giugno 2025
Caruso Wine&Food;, l’eccellenza nel bicchiere e anche nel piatto Sabato 28 e domenica 29 a Villa Bellosguardo di Lastra a Signa degustazioni e prodotti tipici di Raffaella Galamini 26 Giugno 2025
Cristiano Tomei trasloca e porta il ristorante L’Imbuto a Vigna Ilaria, “Via dal caos cittadino” Lo chef lascia Lucca per la nuova location a Pieve Santo Stefano, a dieci minuti dal centro. “In campagna per trovare una nuova dimensione” di Raffaella Galamini 24 Giugno 2025
Vini Bagnanti, a San Vincenzo degustazioni sulla spiaggia L’evento in programma il 21 giugno. Teseo Geri: “Un appuntamento bello anche per chi non beve vino”. La collaborazione con Slow Food e i ristoranti di Riva degli Etruschi di Raffaella Galamini 21 Giugno 2025
Tosco Tacos, la cucina messicana incontra i prodotti toscani Nel piccolo locale di Sant’Ambrogio il nuovo format di Tommaso Fontanella di Raffaella Galamini 11 Giugno 2025
Villa Calcinaia, Conti Capponi lancia la collezione 1524 E’ ispirata dalla bisnonna Luisa, quattro le etichette principali: un rosso, due bianchi e uno spumante a cura di Raffaella Galamini 01 Giugno 2025
Ammodino, la cucina di casa ma con qualcosa in più Il nuovo ristorante è all’interno del The Social Hub Belfiore. “Qui si mangia come una volta” di Raffaella Galamini 24 Maggio 2025
Al Borro cena benefica per la Fondazione Meyer. Il menù firmato da chef stellati Giovedì 29 maggio torn a l’evento “Sotto delle buone stelle”. Ferruccio Ferragamo: “Felici di ospitare questa iniziativa” di Raffaella Galamini 24 Maggio 2025
Generazione Sangiovese trionfa alla London Wine Competition Diecimila concorrenti, alla squadra toscana un oro, quattro argenti e due bronzi di Raffaella Galamini 24 Maggio 2025
Tavola Latina, la Toscana incontra le cucine del Sudamerica Dal 26 al 29 maggio torna il festival che celebra l’incontro tra due culture gastronomiche con degustazioni, talk e dibattiti di Raffaella Galamini 24 Maggio 2025
Il turismo dedicato ai drink, itinerari e consigli per un viaggio in Italia tutto da bere Nel suo nuovo libro “Spirits dei luoghi” Federico Silvio Bellanca fotografa questa nuova tendenza di Raffaella Galamini 18 Maggio 2025
L’olio incontra il cioccolato: Laudemio Frescobaldi e Venchi, una nuova esperienza di gusto Dalla sinergia tra queste due eccellenze sono nati una crema spalmabile e un gelato prodotti in edizione limitata di Raffaella Galamini 18 Maggio 2025
Paradis Agricole, l’oasi di Alain Cirelli tra le Apuane e il mare di Raffaella Galamini 16 Maggio 2025
Frescobaldi, Luce festeggia 30 anni: la nuova annata 2022 celebra un’icona del vino toscano Toru in Italia per festeggiare questo importante traguardo. Lamberto: “Questo vino fondamentale nel mio percorso di lavoro” di Raffaella Galamini 16 Maggio 2025
La nuova drink list di Giacosa rende omaggio al Negroni Il cocktail viene proposto nelle varianti più insolite e anche nella versione senza alcol di Raffaella Galamini 14 Maggio 2025
Giulio Gambelli, l’uomo che ha reso grande il Sangiovese (e il vino toscano) Un libro di Carlo Macchi tratteggia la figura di uno dei più grandi enologi italiani, scomparso nel 2012 di Raffaella Galamini 18 Aprile 2025
Bar Artemisia e ristorante Irene: l’hotel Savoy di Firenze si rinnova Concluso il restyling della struttura, nuovo anche il dehors. La cucina è firmata da Fulvio Pierangelini, la drink list da Salvatore Calabrese di Raffaella Galamini 12 Aprile 2025
The Orientalist, un nuovo cocktail bar nella notte fiorentina Si trova in pieno centro a Firenze all’interno del Members Club House of Nine. La drink list è un viaggio intorno al mondo di Raffaella Galamini 08 Aprile 2025
In Toscana il progetto PizzAgricola, fa bene a chi la mangia e protegge l’ambiente Tramite la tecnologia blockchain è possibile tracciare i prodotti e le loro proprietà. Coinvolta anche la Regione di Raffaella Galamini 01 Aprile 2025
Frescobaldi festeggia i 50 anni di Benefizio Fu Leonia degli Albizi a portare dalla Francia le barbatelle di Chardonnay, ma è stato Leonardo Frescobaldi e realizzare un grande bianco da invecchiamento di Raffaella Galamini 30 Marzo 2025