Il metodo César Aira, scrittore da una pagina al giorno: “Il Nobel? Un fastidio” Argentino, è definito dalla critica internazionale come uno dei segreti meglio custoditi della letteratura sudamericana. Esce in Italia Il pittore fulminato, scritto nel 2000 e oggi tradotto da Fazi. Il romanzo segue il viaggio latinoamericano del pittore tedesco Johann Moritz Rugendas di STEFANIA PARMEGGIANI 15 Marzo 2018
Ricette letterarie: il menù è d’autore La tavola secondo gli scrittori italiani del Novecento. Un’antologia di piatti che si possono realizzare di ANDREA MATTACHEO, SIMONETTA FIORI e STEFANIA PARMEGGIANI 14 Marzo 2018
Marco Pierre White: il gastropunk che fece la rivoluzione in cucina Quante storie nel libro "The devil in the kitchen", che racconta l'epopea del più sulfureo degli chef. Seguici anche su Facebook di STEFANIA PARMEGGIANI 20 Febbraio 2017
Vivere senza supermercato: storia di una "consumatrice critica" Dai consigli sugli acquisti solidali ai prodotti da autoprodurre, una testimonianza per dimostrare che "è possibile e anche divertente". Seguici anche su Facebook di STEFANIA PARMEGGIANI 08 Febbraio 2017
Jane Eyre ha la voce di Alba Rohrwacher. "Una lezione per imparare a ottenere quel che si è sognato" L'attrice legge il romanzo di Charlotte Brontë nell'audiolibro pubblicato da Emons. L'incanto di un incontro tra una grande interprete e la prima protagonista moderna della letteratura di STEFANIA PARMEGGIANI 31 Gennaio 2017
McDonald's, genesi di un colosso: la vera storia del genio che lo creò Dai fallimenti alle stelle, passando per le "migliori patatine della città": la scalata al successo dell'uomo che ha fondato la catena di fast food più celebre al mondo. Seguici anche su Facebook di STEFANIA PARMEGGIANI 26 Gennaio 2017
La storia segreta delle bevande (soprattutto alcoliche) e delle piante da cui nascono In bilico tra la galleria fotografica e il racconto storico, il libro di Schall apre una finestra sul ruolo sociale dei diversi modi di bere di STEFANIA PARMEGGIANI 12 Gennaio 2017
Rassegnatevi: in un futuro non troppo lontano tutti mangeremo gli insetti Dalle polpette di moscerini alle formiche fritte: tre libri a prova di scettici per sfatare falsi miti e capire i vantaggi dell'entomofagia di STEFANIA PARMEGGIANI 03 Gennaio 2017
È proprio "Bella Napoli" negli occhi divertiti di un romagnolo Il viaggio nel capoluogo campano dello scrittore Cristiano Cavina, tra ricordi d'infanzia e uno studio scientifico di ristoranti e pizzerie "senza recensioni, solo per mangiare bene" di STEFANIA PARMEGGIANI 23 Dicembre 2016
Dall'antologia del gin alla cucina napoletana, ecco i 10 libri gastronomici perfetti da regalare Una selezione di volumi di "cultura golosa", per chi vuole andare oltre le semplici raccolte di ricette di STEFANIA PARMEGGIANI 15 Dicembre 2016
"Così l'industria alimentare sta distruggendo il pianeta" Il libro-inchiesta di Stefano Liberti sui "Signori del cibo": un viaggio, a tratti spaventoso, nel dietro le quinte di ciò che ci arriva a tavola, tra finanza globale e sfruttamento intensivo delle risorse di STEFANIA PARMEGGIANI 05 Dicembre 2016
Alessio Mariani: "Io, il professore che insegna a tempo di rap" Intervista al docente di storia e filosofia, musicista, in arte Murubutu: "Ho unito sonorità tipiche dell'hip hop alla volontà di veicolare contenuti culturali, il che andava di pari passo con la mia attività nelle classi" di STEFANIA PARMEGGIANI 28 Novembre 2016
"Troppe parole avvelenano, torniamo ad un cibo educato" Il pamphlet di Andrea Segré, inventore del Last minute market: una grammatica alimentare per mettere ordine e respingere gli eccessi di "affabulatori, blogger, certificatori, chef, commercianti, consulenti..." di STEFANIA PARMEGGIANI 28 Novembre 2016
Il dissacrante decalogo del cibo di Jay Rayner Il libro ironico e graffiante del critico gastronomico dell'Observer: un attacco senza peli sulla lingua a luoghi comuni e convenzioni. Con molte sorprese di STEFANIA PARMEGGIANI 21 Novembre 2016
Luis Sepúlveda: "Basta favole, torno al Cile di Pinochet" Lo scrittore racconta nel nuovo romanzo le conseguenze dei crimini della dittatura: "Nominare le cose peggiori che abbiamo vissuto ci permette di superarle davvero" di STEFANIA PARMEGGIANI 05 Novembre 2016
Massimo Recalcati: "I figli ora capiscono di aver bisogno di un padre-testimone" L'analista: "La funzione del papà in psicoanalisi è quella di ricordare che la vita umana è attraversata dal limite mentre per il discorso del capitalista tutto è possibile: acquistare, consumare, evitare la morte. In Italia lo sappiamo bene" di STEFANIA PARMEGGIANI 30 Ottobre 2016
Letto e mangiato: le ricette per avere successo In libreria ogni stagione più di mille volumi dedicati alla cucina, ai cuochi e al vino: il doppio rispetto a una decina di anni fa. E selezionare il target diventa una necessità: i lettori vogliono volumi adatti ai propri gusti, sempre più diversificati di Stefania Parmeggiani 28 Ottobre 2016
Kathy Reichs: "La mia vita da Lady Ossa" L’antropologa forense che riversa le sue indagini in gialli bestseller e nella serie tv “Bones”: "Uno dei grandi equivoci generato dalla televisione è che ogni caso possa essere risolto" di STEFANIA PARMEGGIANI 26 Ottobre 2016
Il Kamasutra secondo Paolo Poli. "Ma quali perversioni, sono consigli di benessere per la società" In anteprima il video con l'attore, scomparso a marzo, che introduce l'audiolibro in uscita il 13 ottobre per Emons. "Tutti ne parlano ma nessuno lo ha letto veramente. Ed è così conturbante..." di STEFANIA PARMEGGIANI 10 Ottobre 2016
"Elena Ferrante è Anita Raja": svelata l'identità della scrittrice dell'"Amica geniale"? Secondo "Il Sole 24 Ore", dietro l'autrice della saga best seller ci sarebbe la moglie di Domenico Starnone. A sostegno della rivelazione, il quotidiano porta una serie di evidenze finanziarie che lasciano pochi dubbi. Gli interessati non confermano e non smentiscono di STEFANIA PARMEGGIANI 02 Ottobre 2016