Giuliano Baldassarri e il suo “Omaggio a Castagna” In ricordo del grande ceramista vicentino di Tania Mauri 18 Dicembre 2018
Natale 2018, panettone alla carbonara verso Pancapocollo Boom di richieste per i nuovi panettoni salati dove ai canditi si preferiscono uova, pecorino, guanciale e Capocollo pugliese di Tania Mauri 07 Dicembre 2018
“I magnifici sette” della nuova pizzeria “Vola” di Castino Grandi spazi, un orto, un cocktail bar e una nuova pizzeria con cucina per Stefano Vola, enfant prodige della pizza. di Tania Mauri 04 Dicembre 2018
Apre a Roma il primo “Amaro Bar” Il Marchese Osteria-Mercato-Liquori: 500 etichette in carta di Tania Mauri 28 Novembre 2018
La giardiniera di Morgan: una tradizione che diventa “brand” Dalle stagionali alle limited edition di Tania Mauri 24 Novembre 2018
La colazione personalizzata del The H’All Tailor Suite di Roma Riccardo di Giacinto coccola i clienti fin dal mattino di Tania Mauri 23 Novembre 2018
Il bellunese Denis Lovatel ad Alano di Piave. Pizza d’autore tra le Dolomiti Volontà di ferro e pizza leggerissima e altamente digeribile di Tania Mauri 20 Novembre 2018
Bottarga Borealis, cuore e mente italo norvegese Nasce Hrgon AS una start up del food di Tania Mauri 12 Novembre 2018
Corrado Assenza, dalla colazione all’aperitivo: la pasticceria entra in cucina Corrado Assenza ha declinato il percorso durante un breakfast sulle sponde dei laghi di Fusine, perle azzurre nei boschi di Tarvisio di Tania Mauri 27 Ottobre 2018
Josean Alija una cucina che emoziona Da Bilbao lo chef delle contaminazioni di Tania Mauri 21 Ottobre 2018
Pizza sempre più “Amore mio” - Tutte le nuove aperture a Roma e Milano Milano e Roma confermano un grande amore per la pizza. E il punteggio delle nuove aperture finisce 3 a 3. di Tania Mauri 18 Ottobre 2018
Gusto Madre a Torino cambia nome Un nuovo modo di dire pizza a partire dallo scelta delle farine di Tania Mauri 11 Settembre 2018
