Non solo i benefici delle sue acque ma anche i tanti interventi artistici che dal 1700 agli anni Trenta del Novecento l'hanno resa il salotto di nobiltà e celebrità: oggi la città giardino toscana con i suoi itinerari che ne raccontano la storia fa parte del gruppo “Great Spas of Europe” con altre dieci località termali di sette Stati europei. Insieme sono candidate per l'ambito riconoscimento dell'Organizzazione delle Nazioni Unite