PADOVA – Aria di acqua di olive. Ma anche bitter al sedano, per non parlare di barbabietola e aria di cedrata. E che dire del basilico, del sambuco e dell’acido di riso? Certo, forse il vecchio Hemingway farebbe fatica a rinunciare al suo mojito per provare un aperitivo analcolico speziato, piccante e colorato, e questo “fàmolo strano” dentro il bicchiere spiazzerebbe anche Toni e Bepi, santi bev…
