La candelora è una festa religiosa e al tempo stesso la celebrazione della fine dell’inverno e dell’inizio della primavera. In origine rievoca la presentazione di Gesù al tempio, raccontata nel Vangelo di Luca. Le candele sono appunto il simbolo della nuova luce rappresentata dalla nascita del Salvatore che illumina le tenebre dell’umanità. E infatti il sommo sacerdote di Gerusalemme, Simeone il …