Fibre vegetali al posto della plastica, così la cozza diventa verde Il progetto pilota dell’area marina protetta Miramare nel golfo di Trieste, dove gli scarti della lavorazione, a partire dalle reti, minacciano gli ecosistemi. E il nuovo modello potrà essere trasferito alla mitilicoltura di tutta Italia di Pasquale Raicaldo 30 Agosto 2021
Una luce per i salmoni: così insieme all'ozono i raggi rendono sostenibili gli allevamenti I ricercatori dell'Università di Trento hanno elaborato un sistema di ozonizzazione catalitica per pulire le vasche e ridurre gli inquinanti che si disperdono nell'ambiente. La prima applicazione in una grande azienda scozzese: "Ma avviamo applicazioni anche in Italia su orate e… di Cristina Nadotti 24 Agosto 2021
Acciughe sempre più magre: il caldo riduce numero e taglia dei pesci più comuni Come le aringhe e le sardine rischiano l'estinzione a causa dell'aumento della temperatura degli oceani. E una ricerca mette in luce le loro difficoltà di adattamento di Mariella Bussolati 24 Agosto 2021
I costumi da bagno che aiutano i pescatori e salvano il mare La start-up Ogyre acquista le plastiche recuperate durante la pesca e poi realizza capi con filati provenienti dal riciclo dei rifiuti. "Il prodotto finale permette di pulire l’ambiente e non creare nuovi materiali da smaltire". di Maria Rita Corda 10 Agosto 2021
Che ci fa quel bus in fondo a mare? "Una casa per pesci e altre specie marine" In Sri Lanka un progetto guidato dalle autorità locali mira ad affondare sempre più autobus dismessi per creare barriere coralline artificiali e ripopolare gli ecosistemi. Ma i pescatori indiani si oppongono di Giacomo Talignani 28 Luglio 2021
L'invasione del velenoso pesce scorpione nel Mediterraneo: ecco il 'piano' per arginarlo L’allarme dei ricercatori: "A Cipro fino a 40 esemplari in una singola immersione". Così, senza predatori naturali, la specie rischia di diffondersi. Con danni sugli ecosistemi e rischi per l’uomo. Ma per ridimensionarla, favorendo anche il consumo delle sue carni, &egr… di Pasquale Raicaldo 26 Luglio 2021
Florida, la marea rossa torna a uccidere tonnellate di pesci Il fenomeno naturale, dopo che nel 2018 morirono centinaia di cetacei, torna a colpire le coste Usa. Gli esperti: "In futuro più intenso e frequente per surriscaldamento e inquinamento" di Giacomo Talignani 22 Luglio 2021
C'è un'alga aliena nel Mediterraneo, e la carne del sarago diventa di gomma L'ultimo studio di un gruppo di ricerca conferma i sospetti sulla Caulerpa cylindracea ed evidenzia che il fenomeno, che rende i pesci immangiabili, riguarda solo gli individui maschi. Ora bisognerà capire il perché (e rimediare) di Pasquale Raicaldo 21 Luglio 2021
Emergenza clima, sovrapesca. E il pesce nutre di meno Una ricerca internazionale mostra la relazione fra surriscaldamento, pesca e qualità dei nutrienti, dalle vitamine agli omega-3, nei pesci tropicali. E in futuro milioni di persone rischiano la malnutrizione di Giacomo Talignani 21 Luglio 2021
La seconda vita degli squali. I pescatori: "Li salviamo dalle reti per proteggere il mare" Intrappolate per sbaglio, l'80% delle verdesche sopravvive se vengono liberate. Il progetto nato dalla collaborazione di Wwf, Coispa e pescatori di Monopoli lo dimostra. "Sono minacciati, ma ora abbiamo più informazioni per proteggere gli squali" di Giacomo Talignani 16 Luglio 2021
La plastica fatta di pesce che si scioglie in mare Un'idea di 5 studenti che in Sardegna hanno dati vita a Relicta: una bioplastica naturale trasparente fatta conhj gli scarti di pesce che si scioglie in acqua e può essere utilizzata per avvolgere oggetti di elettronica e cosmetici, ma anche alimenti di Serena Gasparoni 09 Luglio 2021
Com'è pescoso l'Adriatico. Merito dei fosfati? L'apporto di nutrienti dai fiumi, in primis il Po, provoca fenomeni come le mucillagini ma lo rende anche estremamente ricco di vita marina di Andrea Barchiesi 08 Luglio 2021
"Budelle, lische, sangue. Il pesce è come il maiale: si può usare tutto, persino per il dessert" Lo chef Josh Niland dall'Australia racconta la sua visione di sostenibilità basata sul recupero del pesce. "Pescarne meno e imparare a premiare qualità e non quantità. E smettiamola di buttarne il 50%" di Giacomo Talignani 02 Luglio 2021
Eolie, il mare svuotato tra souvenir e pesca "pirata" Da 400 e 137 imbarcazioni: molti pescatori artigianali hanno preferito riconvertirsi in traghettatori di turisti. E in più è scoppiata la "guerra tra poveri" con i-delfini. Per le associazioni locali la soluzione ci sarebbe: l'Area marina protetta di Andrea Barchiesi 28 Giugno 2021
Il polpo, discriminato ma intelligente. Ora gli inglesi lo vogliono tutelare La Conservative Animal Welfare Foundation (CAWF) ha chiesto al Governo di trattare gli invertebrati al pari degli altri animali protetti. Se ciò avvenisse sarebbe uno scossone per l'industria ittica inglese, ma anche per i ristoranti. di Mariella Bussolati 21 Giugno 2021
La pescatrice ingegnere che aiuta le donne del Perù La startup di Karin Abensur non si limita a pescare e a vendere pesce: promuove solo quello locale e sostenibile, cerca di usare anche i sottoprodotti. E dà potere alle donne in un Paese e in un ambito ipermachisti di Mariella Bussolati 18 Giugno 2021
La pesca illegale sta svuotando il Pacifico: flotte cinesi sotto accusa Negli ultimi 10 anni le navi da pesca di Pechino sono aumentate del 500% nell’oceano Pacifico centrale. Uno studio fa luce sull'impoverimento delle risorse di varie specie, a cominciare dal tonno, pescato con enormi reti a strascico o lenze lunghe fino a 100 chilometri, spesso in acque pr… di Enrico Franceschini 14 Giugno 2021
Una blockchain per salvare la pesca sostenibile Un registro digitale non modificabile né falsificabile per tenere traccia della storia del pesce dal momento della cattura fino al suo arrivo sui nostri piatti diventa una garanzia contro le frodi e di tutela dell'ambiente e dei consumatori di Pasquale Raicaldo 11 Giugno 2021
Alla conquista dell'Atlantico meridionale. Il pesce scorpione minaccia il Brasile Bello e pericoloso, lo Pterois volitans è molto ambito dai proprietari di acquari. Che però a volte se ne liberano rilasciandolo in natura. E sarebbero proprio questa, secondo i ricercatori, la causa più plausibile dell'invasione di Vincenzo Foti 10 Giugno 2021
Una squadra speciale al servizio del Pianeta La Earth International League è un'agenzia di intelligence internazionale in prima linea contro i crimini ambientali. Il presidente, l'italiano Andrea Crosta: “Telecamere nascoste e infiltrati per fermare i trafficanti” di Marino Midena 05 Giugno 2021
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