"Così produciamo il riso biologico e facciamo anche a meno della plastica" Uno dei più grandi produttori di riso, Vignola, spiega il metodo di coltivazione che si rifà alla tradizione. E grazie a un trattamento naturale può impiegare un packaging con carta, eliminando totalmente la plastica dalle confezioni di Dario D'Elia 18 Marzo 2024
Squp, la startup romana che reinventa il gelato "plant-based" Dall'idea di tre startupper romani nasce un prodotto a base di acqua, senza glutine né zuccheri aggiunti, preparato con ingredienti certificati. Forse farà storcere il naso ai puristi, ma l'alternativa vegetale e? una nicchia in significativa crescita dal 2020 di Simone Cosimi 11 Marzo 2024
Microplastiche e polistirolo, cibo per pesci e molluschi alla foce del Tevere Uno studio dell'Università di Tor Vergata ha rintracciato polistirene fino a 60 microgrammi per litro. Strati di plastica sui fondali del Mar Tirreno a 6 km dalla costa di Paolo Travisi 11 Marzo 2024
Il verde urbano a misura di donna migliora la vita di tutti Barbara Negroni, consigliera Conaf, spiega perché progettare parchi e giardini pensando al femminile serve all'ambiente e all'integrazione sociale di Cristina Nadotti 08 Marzo 2024
Le Regioni protagoniste della transizione ecologica Serve un cambiamento e serve recuperare il ritardo. E per farlo bisogna coinvolgere i territori. Nel nuovo numero di Green&Blue, oggi in edicola, venti storie per raccontare la transizione ecologica in atto. Le buone pratiche, regione per regione di Edo Ronchi 06 Marzo 2024
L'e-bike riduce le emissioni dell'80% rispetto all'auto elettrica In Canada calcolato il risparmio in termini di emissioni e di spesa usando una bici, anche a pedalata assistita, al posto di un veicolo. Scelta che diminuirebbe anche la congestione stradale di Paola Arosio 05 Marzo 2024
In periferia si muore di smog più che in centro: le città alla ricerca della ricetta verde Nei quartieri meno verdi e ad alta densità di traffico e di abitanti over 65 i tassi di decessi attribuibili a biossido di azoto e polveri sottili salgono fino al 50-60% in più rispetto alla media delle aree centrali. Cosa stanno facendo le amministrazioni per la salute dei cittadini di redazione Green&Blue 01 Marzo 2024
Piccoli cambiamenti nella dieta possono ridurre l'impronta di carbonio del 25% Una ricerca scientifica canadese fornisce prove convincenti del fatto che la sostituzione parziale di alimenti a base di proteine animali con alimenti a base vegetale può aumentare l'aspettativa di vita e ridurre le emissioni di gas serra di redazione Green&Blue 01 Marzo 2024
Bollire l'acqua elimina le microplastiche, ma soltanto se c'è il calcare Uno studio cinese indaga su metodi semplici e poco costosi per ridurre l'ingestione di NMP. Bollitura efficace soltanto se una buona percentuale di carbonato di calcio può "ingabbiare" gli inquinanti di Cristina Nadotti 29 Febbraio 2024
In Puglia le rinnovabili fanno scudo ai pomodori Nel foggiano ortaggi e cereali crescono tra innovativi pannelli fotovoltaici. A poca distanza dal Lago di Lesina sorgerà un grande impianto di agrovoltaico su 39 ettari con una potenza di 20 MW. Nel nuovo numero di Green&Blue, in uscita il 6 marzo, le buone pratiche e lo stato della tran… di Giacomo Talignani 29 Febbraio 2024
In Umbria la transizione energetica partecipata dal basso A Castiglione il più grande impianto collettivo d'Italia realizzato da ènostra con il sostegno della cittadinanza. Nel nuovo numero di Green&Blue, in uscita il 6 marzo, le buone pratiche e lo stato della transizione ecologica, regione per regione, nel report di Italy for Clima… di Cristina Nadotti 29 Febbraio 2024
In Friuli Venezia Giulia l'antico mulino per le rinnovabili. E poi c'è il biogas Oltre al business dell'energia pulita, l'azienda Principi di Porcia e Brugnera ha scelto di aiutare l'ecosistema. Nel nuovo numero di Green&Blue, in uscita il 6 marzo, le buone pratiche e lo stato della transizione ecologica, regione per regione, nel report di Italy for Climate di Serena Gasparoni 29 Febbraio 2024
In Emilia-Romagna chilometri di alberi per difendere la biodiversità Con KilometroVerdeParma in meno di quattro anni sono stati piantati 70mila alberi, per arrivare a 100mila nel 2025. Nel nuovo numero di Green&Blue, in uscita il 6 marzo, le buone pratiche e lo stato della transizione ecologica, regione per regione, nel report di Italy for Climate di Giacomo Talignani 29 Febbraio 2024
Trovate microplastiche nella placenta umana I ricercatori dell'Università del New Mexico, hanno analizzato 62 campioni e hanno scoperto che la plastica più comune rilevata era il polietilene, utilizzato per realizzare sacchetti e bottiglie di plastica. Già in passato uno studio italiano aveva individuato microplastiche in campioni di donne i… di Valeria Pini 27 Febbraio 2024
Con il carciofo si può fare il pane: la farina antispreco dagli scarti dell'ortaggio Karshof è ottenuta dagli scarti del carciofo, in modo da ridurre gli sprechi e valorizzare al meglio le risorse naturali. La startup produttrice è pronta per farla testare alle aziende alimentari di Gabriella Rocco 27 Febbraio 2024
Al via la "meat free week", una settimana senza carne contro gli allevamenti intensivi La proposta del WWF: rinunciare al consumo di carne da oggi e per tutta la settimana per tutelare la nostra salute e quella del Pianeta, promuovendo uno stile di vita sano e responsabile. "Gli allevamenti intensivi responsabili dell'uso del 77% dei terreni agricoli del mondo, del 16,5% del… di redazione Green&Blue 26 Febbraio 2024
L'impatto ecologico delle sigarette elettroniche tra litio e microplastiche A danneggiare l'ambiente sono soprattutto le batterie al litio, che potrebbero essere usate 700 volte e vengono invece gettate dopo il primo impiego. Un progetto italiano lavora per il riciclo dei materiali di Paola Arosio 26 Febbraio 2024
Alla scoperta della montagna terapia (e di se stessi) Anche la neve è qualcosa che induce al silenzio e dovrebbe essere di ispirazione per noi stessi. Riscopriamo la montagna, per noi stessi di Matteo Righetto 23 Febbraio 2024
"Milano paragonata a Delhi per l'inquinamento atmosferico: la crisi del clima non aiuta a respirare" Il Fisico del Clima del Cnr Antonello Pasini spiega cosa sta accadendo in Pianura Padana. "L'unica soluzione per limitare l'impatto dello smog? Fermare le emissioni" di Giacomo Talignani 19 Febbraio 2024
L'inquinamento atmosferico distrugge il profumo dei fiori che attrae gli insetti impollinatori La presenza di agenti ossidanti come l'NO3, i cui livelli stanno aumentando soprattutto a causa delle attività antropiche, può ridurre fino al 70% la capacità di impollinatori notturni come le falene di localizzare i fiori di Sara Carmignani 19 Febbraio 2024
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