Essere vegetariani è anche questione di genetica Tre geni, due dei quali sarebbero coinvolti nel metabolismo dei grassi, sembrano essere associati alla capacità di attenersi o meno a una dieta strettamente vegetariana di Sara Carmignani 16 Ottobre 2023
Rita Trombin e la natura come medicina per il corpo e l'anima L'esperta di biofilia: "L'ho provato sulla mia pelle durante un ricovero, stare in mezzo agli alberi aiuta la guarigione. Se ci assicurassero dosi di natura potremmo risolvere i problemi cruciali della nostra epoca" di Agostina Delli Compagni 14 Ottobre 2023
"Salvate il salmone selvaggio" Il business del salmone allevato è cresciuto in modo esponenziale negli ultimi 40 anni, dalla Norvegia alla Scozia, arrivando fino al Canada e al Cile. Un produzione globale di circa 2mila volte la pesca del salmone selvaggio nel 2021. Gli ibridi stanno facendo calare e ammalare i pesci selvatici. … di di Paola Rosa Adragna 14 Ottobre 2023
Vandana Shiva: "L'intelligenza contro la crisi: fare le scelte giuste e resistere alle false soluzioni" L'attivista indiana spiega perché, a partire dalla questione cibo, c'è ancora speranza per frenare il riscaldamento globale e le malattie del Pianeta. In uscita il suo nuovo libro, "Le parole che cambiano il mondo" di Giacomo Talignani 13 Ottobre 2023
Perché salvare la diversità alimentare è importante per il nostro futuro e per quello del Pianeta Il recupero di una specie sull'orlo dell'estinzione come stenophylla è importante non solo per gli appassionati di caffè, ma per tutti noi. Salvare la diversità alimentare ci dà delle opzioni di fronte a un futuro incerto. Sebbene esistano 130 specie di caff&egra… di Dan Saladino 07 Ottobre 2023
La sostenibilità non può essere un marchio Di questa parola si fa un abuso pericoloso che rischia di farci smarrire il concetto che è un'azione necessaria per la sopravvivenza stessa della nostra specie di Cristina Nadotti 05 Ottobre 2023
Non solo cimici, nelle metropoli del futuro sempre più insetti e parassiti Il caso di Parigi non sarà isolato: dalla zanzara tigre al punteruolo rosso, la diffusione di alcune specie è favorita dal riscaldamento globale. La soluzione? Favorire i predatori naturali come gli uccelli di Pasquale Raicaldo 04 Ottobre 2023
La stretta della Ue sull'amianto per proteggere i lavoratori L'Europarlamento ha approvato le modifiche ad una direttiva che fissano limiti dieci volte inferiori al valore attuale di esposizione professionale al minerale di Cristina Bellon 03 Ottobre 2023
Nel Mar Baltico 300mila tonnellate di munizioni che inquinano e preoccupano l'Ue A Palanga, in Lituania, il summit dei ministri di 8 Paesi europei che si affacciano sul Baltico (Danimarca, Germania, Estonia, Lettonia, Lituania, Polonia, Finlandia e Svezia) per trovare una strategia di contrasto all'inquinamento di Fiammetta Cupellaro 29 Settembre 2023
Taglio di alberi in boschi e parchi senza autorizzazione: un golpe contro la Natura dalla maggioranza Fdi ha approvato un emendamento al DL Asset che prevede di tagliare alberi senza autorizzazione, al fine di rilanciare l'industria del legno, nei boschi, nei parchi, nei giardini e non risparmiano nemmeno gli alberi monumentali: una minaccia per la biodiversità e la nostra salute di Angelo Bonelli* 29 Settembre 2023
Lo chef contadino Roberto Valbuzzi e l'ingrediente segreto per una vita sostenibile "Chi viene a sedersi al mio tavolo e ad assaggiare i miei piatti sa cos'è la sincerità", spiega il cuoco 34enne di Varese cresciuto in fattoria, che a Malnate gestisce un ristorante immerso nella Natura e nella storia di Gaia Scorza Barcellona 29 Settembre 2023
Microplastiche ad alta quota, possibile minaccia per l'ozono Gli ultimi esperimenti suggeriscono che frammenti di forme irregolari potrebbero raggiungere la stratosfera, danneggiando il gas che protegge il nostro pianeta dai raggi del sole di Paola Arosio 29 Settembre 2023
I giardini terapeutici dove si curano i malati di Alzheimer Nell’istituto Casa Madre Teresa, in provincia di Padova, si è svolto un progetto sperimentale che ha dimostrato come le piante siano un valido alleato nella lotta contro le demenze di Paola Arosio 25 Settembre 2023
Veronica De Angelis e i murales antismog: "La street art può aiutare l'ambiente" La fondatrice di Yourban2030 racconta i segreti delle opere d'arte realizzate con ecopitture e in grado di migliorare l'aria e la salute dei quartieri di Giacomo Talignani 23 Settembre 2023
Il primo check-up completo della Terra: abbiamo superato 6 limiti su 9 Uno studio internazionale ha valutato nove parametri di "salute" del nostro pianeta. Che a quanto pare non se la passa bene di Sandro Iannaccone 22 Settembre 2023
Glifosato: l'Ue propone il rinnovo dell'uso per altri 10 anni La Commissione europea chiede la proroga dell'autorizzazione dell'erbicida più usato in agricoltura. La proposta sarà discussa dagli Stati membri il 22 settembre, con l'obiettivo di approvare il nuovo regolamento a ottobre di Cristina Bellon 20 Settembre 2023
Gli ambientalisti contro le mille luci di New York: "Uccidono gli uccelli" Nella Settimana del Clima le associazioni Usa si battono per chiedere politiche stringenti contro l'inquinamento luminoso. "A New York circa 250.000 uccelli muoiono ogni anno a causa di collisioni" a cura di redazione di Green&Blue 19 Settembre 2023
Il cambiamento climatico manda in crisi la produzione di olio in Europa Le stime si avranno a fine raccolto ma le previsioni sono negative. La siccità e le alte temperature, dalla Spagna alla Grecia e all'Italia, rischiano di far abbassare la raccolta di olive di un terzo rispetto agli anni passati con un conseguente aumento dei prezzi di Paola Arosio 19 Settembre 2023
Non solo carne: in Nuova Zelanda si sperimenta l'orticoltura cellulare Frutta e verdura cresciute in laboratorio potrebbero ridurre gli sprechi e l'inquinamento. È la scommessa a cui lavorano all'Institute for Plant and Food Research neozelandese di Simone Valesini 16 Settembre 2023
L'ecogiardino urbano cresce nel condominio: la guida I consigli di un esperto per realizzare un parco condominiale sostenibile e resiliente, ma anche bello da vedere, sull'esempio di un "prototipo" milanese di Gaetano Zoccali 16 Settembre 2023