Carne sintetica, ecco la finta salsiccia italiana Negli Usa il gigante americano Tyson Foods lancia la sua prima gamma di prodotti 100% vegani. Mercato in crescita fino a 450 miliardi di dollari per un quarto di quello complessivo entro il 2040 di Anna Dichiarante 04 Maggio 2021
L'aria inquinata aumenta il rischio di disturbi psichiatrici Una ricerca su Jama identifica negli ossidi di azoto, un sottoprodotto della combustione, un possibile fattore di rischio per lo sviluppo di molte patologie mentali di Simone Valesini 30 Aprile 2021
Smog, nelle città italiane è tornato come prima del Covid L'analisi nel rapporto MobilitAria 2021 di Kyoto Club e Cnr. A Milano nel 2020 concentrazioni di inquinanti addirittura superiori rispetto all'ultimo anno prima della pandemia 29 Aprile 2021
Rosa alpina e altre piante della montagna, il benessere dalla natura Un orto botanico sperimentale ai piedi del parco delle Dolomiti bellunesi, a Santa Giustina. Un manipolo di ragazzi dedicati alla coltivazione di piante d'altura e non, da cui ricavare estratti sempre nuovi dalle proprietà benefiche per la pelle per ottenere creme e lozioni naturali. Qu&… di Serena Gasparoni 29 Aprile 2021
Virtù teramane, non chiamatelo minestrone Un piatto abruzzese che si prepara nel periodo della rinascita primaverile in cui verdure di stagione (quindi fresche) si mescolano con i legumi secchi avanzati dalle provviste invernali di Anna Veneruso 28 Aprile 2021
Così i salmoni che mangiamo vengono allevati a terra Negli Usa l'impianto ittico che ne produce già 9500 tonnelate all'anno. Gli allevatori in Israele: "Meno malattie e un più basso tasso di mortalità dei pesci". Ma restano dubbi su consumo di energia ed emissioni per il mantenimento delle vasche. Gli ambientali… di Enrico Franceschini 27 Aprile 2021
L'urlo di rabbia della Pianura Padana per avere un'aria migliore Da Parma si allarga a varie città, nel tentativo di fare rete, la campagna #Ariapulita. Raccolte quasi 40 mila firme per chiedere ai governi locali una maggiore azione anti-smog in una delle aree più inquinate d'Europa di Giacomo Talignani 26 Aprile 2021
Dalla dieta all'igiene personale, risparmiamoci le ossessioni Può accadere a tavola, oppure con le pulizie. Alcuni comportamenti ossessivi rischiano di trasformare l'ideale risparmio in un effettivo spreco di risorse e di energia. A danno dell'ambiente e della nostra salute di Antonio Galdo 23 Aprile 2021
Smog, AI e satelliti per misurare la qualità dell’aria isolato per isolato Una tecnica messa a punto da ingegneri ambientali ed esperti di Intelligenza artificiale usa dati meteo, sensori al suolo e immagini dallo spazio per misurare il livello di PM 2.5 a una risoluzione di appena 300 metri. Lo studio su Pechino, ma l’algoritmo imparerà ad analizzare anche l… di Matteo Marini 21 Aprile 2021
Diete più sane e sostenibili possono ridurre del 20% le morti premature Dalla Fondazione Barilla la "doppia piramide alimentare del clima e della salute" come modello per cambiare le nostre abitudini a tavola in chiave sostenibile. E 7 ricette dal mondo attente alla biodiversità, alla cultura e alle tradizioni gastronomiche locali 14 Aprile 2021
Traffico, che rumore. Ecco cosa fa l'Ue per abbassare i decibel Almeno una persona su cinque in Europa è esposta a livelli di rumore considerati nocivi per la salute. Primo responsabile, il traffico. Ma le città cominciano a prendere misure per contrastare l'inquinamento acustico di Daniele Di Stefano 14 Aprile 2021
La scuola assediata dal traffico: "Stop a clacson e motori" I dati di Legambiente e Ispra confermano la situazione critica degli istituti "soffocati" da smog e rumori. Secondo alcuni studi più di mille edifici scolastici sui 40.151 del territorio (dati 2017) sono vicini a fonti di inquinamento atmosferico, il 2,7% del totale. Associazioni, … di Corrado Zunino 14 Aprile 2021
Spagna, la rivolta degli studenti contro il rumore: tutti in strada per fermare il traffico A Barcellona la protesta scolastica del venerdì, ogni 15 giorni, per chiedere nuove misure contro l'inquinamento atmosferico e acustico. La mobilitazione di studenti, bambini e genitori anche a Madrid e in altre città di Francesco Olivo 14 Aprile 2021
L'Oms: stop alla vendita di animali selvatici vivi nei mercati L'Organizzazione mondiale della Sanità esorta i Paesi a sospendere la vendita di animali vivi, catturati allo stato selvatico, nei mercati alimentari come misura di emergenza: sono una delle principali fonti di pandemie 13 Aprile 2021
Il menu che non inquina? Usiamo la testa, non la pancia In Europa mangiamo davvero molta carne, troppa: una media settimanale di 1,58 kg a testa. Ecco perché rivedere la nostra dieta può aiutare il Pianeta di Flavia Carlorecchio 12 Aprile 2021
La biodiversità protegge la salute. "Il recupero delle specie tiene lontane le pandemie" La perdita di biodiversità fa aumentare, per gli esseri umani, il rischio di esposizione a patologie zoonotiche sia nuove che già consolidate. La conferma in uno studio del Cary Institute of Ecosystem Studies di New York su Pnas di Vincenzo Foti 10 Aprile 2021
Covid-19, alti livelli di CO2 aumentano il rischio trasmissione L'anidride carbonica può fungere da "proxy" per la quantità di virus nell'aria. Lo sostiene una ricerca condotta dal Cires con l'Università del Colorado Boulder. Gli esperti: "Il monitoraggio indoor può aiutare a limitare la diffusione" 08 Aprile 2021
Clima, Torino tra i comuni europei più virtuosi Il report dell'associazione Climate Chance: la città ha ridotto le proprie emissioni del 44% tra il 1990 e il 2017. Ben 1.800 i centri urbani che hanno dimostrato risultati tangibili nonostante la pandemia 08 Aprile 2021
Green Factory, l’aria più pulita in fabbrica. "E’ al lavoro che si respirerà meglio" La sperimentazione di Losma, azienda alle porte di Bergamo, per ridare ossigeno dentro gli stabilimenti filtrando le emissioni nocive di Anna Dichiarante 06 Aprile 2021
La nuova battaglia di Erin Brockovich. Crollo di spermatozoi e rischio sterilità, i veleni minacciano l'umanità Il libro dell'epidemiologa riproduttiva Shanna Swan rilanciato dalla nota ambientalista Usa racconta il drammatico calo della fertilità a causa dell'esposizione a sostanze chimiche. "Non c'è più tempo" di Giacomo Talignani 06 Aprile 2021
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