La birra è prodotta dall’Abbazia di Mount St Bernard nel Leicestershir. Il monastero è uno dei dieci ufficialmente riconosciuti e attivi in questo settore secondo l'International Trappist Association

In 30 chilometri porta da Guardiagrele a Ortona: tappe golose a Crecchio per la Fontana del Vino, a Ripari Bardella dove il trabocco diventa ristorante E il viaggio gourmet finisce a Vasto con il brodetto

Da sempre i diversi formati simboleggiano il legame tra esseri umani e divinità. Per Pasqua ogni regione ha il suo prodotto che celebra la rinascita energetica

Al festival Beer&Food Attraction di Rimini si celebra l’iconico calice “Teku” con gli ideatori Lorenzo Dabove e Teo Musso. Tra le novità l’innovativo boccale Mug

Alla Fiera di Rimini l’undicesima edizione della manifestazione: il modo per festeggiare trent’anni di birra artigianale italiana

A Milo, alle pendici dell’Etna nasce un prodotto caratteristico e realizzato secondo la logica del “non buttare via niente” ricavando una farina particolare

Dal 7 all’11 novembre appuntamento con il Merano Wine Festival. Dai vini in anfora allo Champagne, 5 giorni per degustare il top. Il fondatore: spazio anche a birre e spirits

Il ceo di Radeberger Gruppe Italia, a Bologna per C’è + Gusto, con lo chef Davide Del Duca spiega la versatilità della bevanda a tavola. Niola: “Ci ha permesso di scoprire il lievito e il pane”

Il 31 agosto iniziative in tutta Italia con degustazioni ed eventi culturali. Negli ultimi cinque anni la superficie coltivata in Italia è aumentata di quasi il 70%, con 48 milioni di litri prodotti, di cui quasi 3 milioni destinati all’export

Il patron di Baladin non nasconde il momento difficile del comparto, ma è convinto che si potrà superare costruendo un’identità forte del prodotto italiano

In Ciociaria un festival speciale. L’ideatore Michele Grassi: “Le regole? Prodotti con caglio naturale, senza coadiuvanti di origine industriale e con latte crudo di animali alimentati al pascolo”

Una guida ideata e scritta in collaborazione con Quality Beer Academy, scaricabile da Il Gusto

Bolle di Malto, a Biella, ha confermato il declino delle “super-luppolate” e la crescita degli abbinamenti. Molta attenzione ai prodotti espressione di un territorio