Ambiente

Earth Day, salvare il pianeta si può

Piccoli gesti quotidiani per contrastare l'inquinamento da materie plastiche, tema della Giornata Mondiale della Terra 2018. A partire dalla scelta del caffè...
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Si stima che nei mari di tutto il mondo ci siano attualmente 165 milioni di tonnellate di plastica. E che ne finiscano in acqua 250 kg ogni secondo. Ogni anno produciamo circa 300 milioni di tonnellate di plastica per farne bottiglie, imballaggi e altri prodotti. Di questi, soltanto il 10% viene riciclato e riutilizzato in modo corretto.
È necessario dunque correre ai ripari prima che sia troppo tardi: gli scienziati prevedono che nel 2050, se andiamo avanti così, ci saranno più rifiuti di plastica che pesci negli oceani. Proprio per sensibilizzare la popolazione mondiale su questo tema di urgente soluzione, l'edizione 2018 della Giornata Mondiale della Terra, Earth Day, che cade come ogni anno il 22 aprile, è dedicata all'inquinamento da materie plastiche.

Il circolo virtuoso


Ognuno di noi può e deve fare qualcosa per salvare il pianeta. Innanzitutto, la raccolta differenziata, che permette di riciclare le materie prime e dar loro nuova vita. E poi scegliere i prodotti da acquistare in base al loro grado di compatibilità ambientale. Piccoli gesti per grandi risultati. Pensiamo al caffè: ormai tantissimi italiani hanno in casa una macchina per l'espresso a capsule monodose.
E beviamo almeno un paio di caffè al giorno a persona. Quante capsule in plastica usate immettiamo ogni anno nell'ambiente? Sceglierne un tipo compostabile è un gesto di responsabilità civile. Come quelle prodotte da Caffè Vergnano, la più antica torrefazione italiana, che dal 2015 si è impegnata nella distribuzione di capsule compostabili, in largo anticipo rispetto agli allarmi lanciati dagli scienziati e dai provvedimenti emanati da alcune città europee come Amburgo che ha bandito l'utilizzo di capsule in plastica negli uffici comunali dal 2016.

La linea “Èspresso 1882”, lanciata da Caffè Vergnano tre anni fa nel circuito della grande distribuzione, è stata la prima gamma di capsule compatibili con il sistema Nespresso e compostabili, ovvero che possono essere gettate nell'organico, recuperate e trasformate in compost. E senza perdere nulla in aroma e qualità.Le capsule “Èspresso 1882” sono certificate “Ok Compost” da Vinçotte (ente riconosciuto a livello internazionale), e si possono acquistare nei supermercati e nei negozi oppure direttamente sul sito di Caffè Vergnano. “Da sempre abbiamo creduto nel segmento delle capsule, anticipando le tendenze e lanciando per primi la capsula compatibile Nespresso, oggi leader di mercato - ha dichiarato Carolina Vergnano, Amministratore Delegato di Caffè Vergnano -. Sin dalle origini abbiamo puntato sull’innovazione. Oggi ancora di più con un progetto concreto a tutela dell’ambiente”. E Caffè Vergnano, fedele alla mission ambientale, sostiene attivamente la Giornata Mondiale della Terra con varie inziative aperte a tutti. A partire dal contest su Instagram #vergnanogoodhabits che, fino al 13 maggio, incoraggia gli utenti a postare foto di comportamenti rispettosi dell'ambiente con protagonista il caffè e mette in palio buoni sconto. Due sfondi speciali creati appositamente per l'Earth Day 2018 permettono di personalizzare la propria lattina sul Tin Configurator mentre sul sito ufficiale Caffè Vergnano, tutti gli internauti troveranno una promozione speciale per l'acquisto di capsule compostabili “Èspresso 1882”, una nuova sezione #bevicompostabilmente interamente dedicata alle iniziative green dell’azienda e una home page appositamente pensata per la settimana dell’Earth Day 2018. Per saperne di più www.caffevergnano.com.