Nel 2009 Gianni Mura sulle pagine del Venerdì di Repubblica raccontava con la sua indimenticabile ironia di aver fondato il Gras - Gruppo resistenza anti sushi - schierandosi contro tartare di tonno e filettini di pesce crudo. Non contro il sushi in sé – chiariva - né contro i giapponesi, che hanno un sacco di spiegazioni filosofico-religiose sul perché e p…
