Reggio Emilia una volta esportava il modello asili, adesso gli asini: lezioni in Polonia Massimo Montanari racconterà a Danzica cos'è l'Asineria (a fini turistici e terapeutici) di MICOL LAVINIA LUNDARI 18 Ottobre 2018
Cibo e libri, ad Amatrice il premio Foodie Novels: vince Massimo Montanari Il concorso letterario, giunto alla seconda edizione, seleziona le migliori opere italiane e internazionali che uniscono scrittura e gastronomia. La premiazione prevista per il prossimo 21 luglio nel comune colpito dal sisma del 2016 16 Luglio 2018
Festival della Comunicazione 2017, è l'ora delle connessioni A Camogli da giovedì 7 a domenica 10 settembre la quarta edizione della kermesse culturale. Oltre un centinaio di eventi, più di 130 relatori e la possibilità di seguire ogni appuntamento in streaming sul sito del festival. Tra storia, semiologia, filosofia, letteratura, sport,… di BETTINA BUSH 31 Agosto 2017
Tagli, ritagli e frattaglie: bentornato quinto quarto Polmoni e animelle, cuore e milza, trippa e rognone: la nuova vita (a tavola) delle interiora. Anche se tanti storcono la bocca di Giuseppe Calabrese 21 Ottobre 2016
Selvaggina: la nuova vita della cucina del bosco Per alcuni è solo un retaggio del passato, per altri la carne del futuro. Un fenomeno culinario in perenne equilibrio tra la coscienza ambientalista e le ragioni dei cacciatori (e dei gourmet) di Giuseppe Calabrese 21 Ottobre 2016