Olio di palma anche nel latte per neonati. Ecco i grassi vegetali alternativi
Secondo il dossier dell'Autorità, europea per la sicurezza alimentare (Efsa), l'olio di Palma è nocivo soprattutto per le fasce più giovani di popolazione per la presenza di contaminanti cancerogeni e genotossici. LEGGI L'ARTICOLO
Glifosato, tutti i prodotti sotto esame
Le analisi del Test-Salvagente, effettuate su una cinquantina di alimenti che mangiamo tutti i giorni, dimostrano la presenza di tracce del pesticida al centro di un dibattito scientifico e politico sulla sua tossicità. LEGGI L'ARTICOLO
La catena dei cambiamenti climatici: cause ed effetti
Mentre i big mondiali sono riuniti a Parigi per il vertice sul clima, ecco quali sono gli effetti del cambiamento climatico sul nostro pianete e quali sono le cause su cui bisogno lavorare
