Caffè: tutti i benefici per la salute

Salute sessuale
Si prepara in cucina, ma gli effetti benefici del caffè ci accompagnano anche in camera da letto. Uno studio del 2015 pubblicato su Plos One ha dimostrato infatti che un consumo pari a circa 2-3 tazzine al giorno ha un effetto protettivo nei confronti della disfunzione erettile: il rischio calerebbe del 42% tra i consumatori abituali.

Infiammazione
Invecchiando, il nostro organismo è soggetto a processi infiammatori che aumentano l’incidenza di malattie cardiovascolari. Fortuna che esiste una soluzione efficace, e a portata di mano: il caffè ovviamente. Uno studio pubblicato negli scorsi mesi su Nature Medicine dimostra infatti che le sostanze contenute nel caffè riescono a contrastare i meccanismi molecolari che guidano i processi infiammatori legati all’invecchiamento, ed è per questo in grado di allungare la vita.  

Ictus
Non stupirà visti gli effetti sulla salute cardiovascolare, ma comunque: l’effetto del caffè si conferma anche guardando al cervello. Diversi studi infatti hanno dimostrato che il consumo moderato di caffè protegge dall’ictus: in particolare le donne, che secondo uno studio pubblicato su stroke il consumo abituale diminuisce fino al 25% il rischio di ictus nel genere femminile.
(Credit: OpenStax College) 

Diabete
Il caffè è un toccasana anche contro il diabete: diverse ricerche hanno dimostrato che è in grado di combattere iperglicemia, migliorare il metabolismo del glucosio, normalizzare la produzione di insulina. Non a caso, in una ricerca pubblicata sugli Archives of Internal Medicine è emerso che per ogni tazza di caffè in più (rimanendo sempre nei limiti di 3 o 4 al giorno) consumata al giorno il rischio di diabete diminuisce del 7%.  

Tumori
Lo scorso anno l’Oms ha stabilito definitivamente che il consumo di caffè non espone al rischio di sviluppare tumori. Al contrario, esistono diversi indizi che indicano un effetto protettivo contro le neoplasie di molte sedi tumorali, dovuto probabilmente agli antiossidanti contenuti nel caffè. Tra queste i carcinomi endometriali, il tumore alla prostata, il tumore al seno e il tumore al fegato.  

Cervello
Anche nella terza età il caffè continua a fare miracoli per la salute. Uno studio pubblicato sul Journal of Alzheimer's Disease suggerisce ad esempio che tre o più tazzine al giorno potrebbero aiutare a contrastare la progressione dei sisturbi cognitivi in pazienti con Alzheimer in forma lieve. Più in generale, il consumo di caffè sembrerebbe giovare alla memoria, e contrastare lo sviluppo di demenze e altri disturbi neuridegenerativi.  

Depressione
Un buon caffè fa bene all’umore. Si sa. Ma può fare anche di più: una ricerca pubblicata sugli Archives of Internal Medicine sembra infatti dimostrare che il caffè può proteggere dalla depressione. Nello studio, le donne che consumavano da due a tre tazze di caffè hanno mostrato infatti una diminuzione del 15% del rischio di sviluppare depressione, rispetto alle partecipanti che ne consumavano non più di uno a settimana.  

I rischi
Ovviamente, è bene ricordare che accanto ai presunti benefici, bere caffè (soprattutto in quantità eccessive) può avere anche effetti negativi sulla salute e sull’umore, soprattutto in caso di problemi preesistenti. Il alza la pressione, può causare o peggiorare l’ansia e l’insonnia, e secondo uno studio del 2012 potrebbe anche aumentare il rischio di sviluppare il glaucoma.