2016: Yoshinori sumi
Nel 2016, Yoshinori sumi, biologo giapponese, all’età di 71 anni ha vinto il premio “per le sue scoperte dei meccanismi di autofagia”. Dopo aver osservato l’autofagia nei lieviti, individuò tale sistema anche nei processi fisiologici umani. Ricevette la notizia per via telefonica, e in un'intervista affermò: “Il corpo umano vive attraverso questo processo di autodecomposizione, che è una forma di cannibalismo. Cerca di mantenere un equilibrio delicato fra costruzione e distruzione. E questo è quello che in fondo caratterizza la vita”.
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