ROMA - La Global Action on Green Development of Special Agricultural Products: One Country One Priority Product (OCOP) è un programma quinquennale (2021-25) lanciato dalla FAO per promuovere a livello globale, regionale e locale i prodotti agricoli con qualità uniche e caratteristiche, che possono contribuire alla trasformazione verso sistemi agroalimentari più efficienti, inclusivi, resilienti e sostenibili, proprio per raggiungere una migliore produzione, una migliore alimentazione, un miglior ambiente e una vita migliore, ispirati dall'idea di fondo di non lasciare indietro nessuno. Mettendo al centro degli interventi i modelli di produzione, distribuzione e commercializzazione dei piccoli proprietari e dell'agricoltura familiare, l'OCOP aiuta i Paesi a sfruttare il loro potenziale e identificare i prodotti agricoli speciali adattati ai loro sistemi di produzione agroecologici e al patrimonio nazionale o culturale, garantendo un migliore accesso a mercati stabili e fungendo da punto di ingresso chiave per raggiungere priorità definite. Oltre 70 membri di 5 nazioni - Bangladesh, Egitto, Malawi, Trinidad e Tobago e Uzbekistan - hanno espresso interesse a promuovere lo sviluppo verde di oltre 50 prodotti agricoli speciali.
Il Coordinamento per affrontare le sfide. I progetti nazionali dell'OCOP coordineranno le risorse finanziarie, tecniche e umane per affrontare le principali sfide identificate per i prodotti agricoli speciali (SAP) e sostenere gli agricoltori e le altre parti interessate per sviluppare la catena del valore. L'OCOP concentrerà i suoi sforzi sui prodotti provenienti dalle terre aride, che rappresentano oltre il 43% della superficie totale del mondo e ospitano circa 2 miliardi di persone, di cui circa il 90% nei paesi in via di sviluppo; i tropici, che costituiscono il 40% della superficie terrestre e ospitano oltre il 40 % della popolazione mondiale, e le montagne, che coprono il 25% della superficie terrestre mondiale e supportano direttamente il 12% della popolazione mondiale.
Il rispetto di pratiche agricole e patrimoni culturali. I prodotti agricoli speciali (SAP) hanno qualità uniche e caratteristiche legate alla loro posizione geografica, a pratiche agricole e patrimoni culturali. Si tratta di importanti esempi di risorse sottoutilizzate, che non hanno ricevuto la stessa attenzione dei prodotti agricoli comunemente conosciuti, ma che possono contribuire in modo significativo a garantire la sicurezza alimentare e diete sane, sostenere una bioeconomia sostenibile e migliorare i mezzi di sussistenza e la crescita economica degli agricoltori, proteggendo al tempo stesso ambiente e biodiversità. I SAP includono tutti i tipi di prodotti agricoli, con il potenziale per diventare prodotti agricoli nazionali o locali e per essere integrati nei mercati e nel commercio locali, regionali e globali. In questo contesto, Global Action è stata sviluppata sulla base della rinnovata missione della FAO. L'azione globale promuoverà catene del valore inclusive, redditizie e sostenibili dal punto di vista ambientale ottimizzando la struttura, la funzionalità e il servizio dei sistemi di produzione dei SAP, riducendo al minimo i prodotti chimici per l'agricoltura,i rifiuti e le perdite, massimizzando invece i profitti agricoli integrati, per puntare ad una produzione agricola efficiente, inclusiva, resiliente e sostenibile.
Come costruire catene del valore alimentari più sostenibil. Si tratta dunque di un'iniziativa chiave dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura per aiutare i Paesi a promuovere i loro prodotti alimentari e agricoli distintivi. L'Azione globale su un prodotto prioritario (OCOP) mira - in sostanza - a costruire catene del valore alimentari più sostenibili, sostenere le famiglie e i piccoli agricoltori per essere redditizi e migliorare i loro mezzi di sussistenza, ridurre al minimo l'uso della chimica, ridurre le perdite e gli sprechi alimentari e gli impatti negativi sull'ambiente. Complessivamente 78 nazioni di cinque regioni della FAO sono state designate come potenziali paesi del progetto, pianificando di promuovere 50 prodotti agricoli speciali (SAP), nell'ambito dell'OCOP, che è stato lanciato dalla FAO lo scorso anno.
Un modello di business unico aiuta i piccoli agricoltori. Il modello di business unico dell'OCOV mira ad aiutare i piccoli agricoltori ad aumentare la loro produzione alimentare in modo sostenibile, genera redditi più elevati e migliora i mezzi di sussistenza, mettendo al centro gli agricoltori e le loro comunità. La prima fase, che dovrebbe iniziare nel gennaio 2023, mirerà a includere gran parte delle domande ricevute dai 78 paesi. Questi includeranno principalmente piani d'azione basati su colture in pieno campo e orticole, che rifletteranno il tipo di richieste presentate, ma non completamente limitate a queste. La seconda fase riguarderà i restanti Paesi (e potenziali nuovi), attingerà all'esperienza acquisita con l'OCOV e inizierà nel luglio 2023.
I paesi del primo progetto dimostrativo. Sono:
- il Bangladesh, che rappresenta la regione dell'Asia e del Pacifico, che promuoverà il jackfruit;
- l'Egitto, che rappresenta la regione del Vicino Oriente e del Nord Africa, che promuoverà la palma da dattero;
- il Malawi, in rappresentanza della Regione africana, che promuoverà la banana;
- Trinidad e Tobago, in rappresentanza della regione latinoamericana e caraibica, che promuoverà il cacao;
- l'Uzbekistan, in rappresentanza della regione Europa e Asia centrale, che promuoverà la ciliegia dolce.
Questi cinque paesi del progetto dimostrativo per l'attuazione dell'OCOP condivideranno e diffonderanno le loro esperienze, innovazioni e tecnologie durante lo sviluppo dei loro SAP. È stato inoltre lanciato un sito web globale OCOP della FAO dedicato che sarà una piattaforma utile per condividere informazioni e lezioni apprese durante l'implementazione.
Coordinamento per affrontare le sfide. I progetti nazionali dell'OCOP coordineranno le risorse finanziarie, tecniche e umane per affrontare le principali sfide identificate per i SAP e sostenere gli agricoltori e le altre parti interessate per sviluppare ulteriormente la catena del valore. L'OCOP concentrerà i suoi sforzi sui prodotti provenienti dalle terre aride, che rappresentano oltre il 43% della superficie totale del mondo e ospitano circa 2 miliardi di persone, di cui circa il 90% nei paesi in via di sviluppo; i tropici, che costituiscono il 40% della superficie terrestre e ospitano oltre il 40 % della popolazione mondiale, e le montagne, che coprono il 25% della superficie terrestre mondiale e supportano direttamente il 12% della popolazione mondiale.