«Al CBGB non potevi ordinare nient’altro che una birra. Era il tipo di posto dove non ti sarebbe mai venuto in mente di chiedere un Margarita». Jim Carroll, musicista e scrittore amico di Patti Smith, scomparso nel 2009, ha coniato la migliore definizione possibile per quello che è stato il tempio del punk rock al 315 di Bowery Street, nel Lower East Side di Manhattan. Un luogo storico, tant’è ch…