Chiunque, o quasi, abbia frequentato una cucina professionale negli ultimi anni è, volente o nolente inciampato in un certo account Instagram gestito da un anonimo chef britannico. Si tratta di un progetto per così dire ossessivo, che risponde al nome di Rate my chives. Con oltre 100 mila follower, il suddetto account si occupa di ricevere, fotografare e votare il modo in cui le persone tagliano …
