Un antipasto piccante con il sapore dell’inferno PENTOLE E PAROLE Le uova come le mangerebbe il diavolo di Tommaso Melilli 24 Settembre 2026
Quando assaporavamo le mezze stagioni PENTOLE E PAROLE Un piatto d’autore per un attimo fuggente dell’autunno di Tommaso Melilli 17 Settembre 2026
Negli anni 90 le verdure si esibivano in tournée PENTOLE E PAROLE Come preparare carote, zucchine e patate “girate” di Tommaso Melilli 10 Settembre 2026
Se il dilemma greco finisce nel piatto PENTOLE E PAROLE: come si chiama il piatto tipico del Paese nella lingua locale? di Tommaso Melilli 03 Settembre 2026
Ricette. Pomodoro tonnato: mi si nota di più se smetto di cucinare? PENTOLE E PAROLE Un piatto originale per chi al ristorante non vuole sempre le solite cose di Tommaso Melilli 27 Agosto 2026
Ubriacature estive, alcoliche ed erotiche PENTOLE E PAROLE Il “vino dell’estate” ispirato a una vecchia canzone di Tommaso Melilli 06 Agosto 2026
Polifemo e l’arte di mangiare la foglia PENTOLE E PAROLE Dall’Odissea l’idea per un condimento di Tommaso Melilli 30 Luglio 2026
Omaggio a un maestro francese PENTOLE E PAROLE Una ricetta per ricordare lo chef Bertrand Grébaut, morto a soli 44 anni di Tommaso Melilli 16 Luglio 2026
Come essere amici un piatto dopo l’altro PENTOLE E PAROLE Zucchine in umido, una ricetta letteraria di Tommaso Melilli 09 Luglio 2026
L’idea fissa di Crivelli rivelata da Gadda PENTOLE E PAROLE: Il pittore, lo scrittore e i cetrioli sottaceto di Tommaso Melilli 02 Luglio 2026
Quei frutti selvatici raccontano un Paese PENTOLE E PAROLE Che frutto sono gli Huckleberry di Mark Twain? di Tommaso Melilli 18 Giugno 2026
Tommaso Melilli: inchiesta famigliare di una cuoca PENTOLE E PAROLE Il libro di Adèle Yon ispira una ricetta portoghese di Tommaso Melilli 11 Giugno 2026
Tommaso Melilli: il mistero della salsa tartara PENTOLE E PAROLE Va bene su tutto ma non si sa da dove venga... di Tommaso Melilli 04 Giugno 2026
Gli ingredienti indigesti di una relazione tossica PENTOLE E PAROLE Gli asparagi nella trama di “Il filo nascosto” di Tommaso Melilli 21 Maggio 2026
Tommaso Melilli: Piselli sdolcinati Una ricetta ispirata ai ricordi di infanzia di Geoff Dyer di Tommaso Melilli 14 Maggio 2026