Nel cuore della Maiella trekking e buona cucina

i Napoleone Scrugli
Vista dalle finestre dell'albergo si capisce perché gli abruzzesi la chiamino Montagna Madre. Visto dalle morbide forme della Maiella l'albergo sembra piccino come un tolos, il capanno usato nelle transumanze; ma se lo si guarda dalla strada che valica Passo San Leonardo ha tutta l'imponenza della stazione spaziale a forma di dodecagono voluta come rifugio di montagna nel '68 dal senatore Celidonio. Per avviarlo, dopo 2 anni di gestioni non fortunate, Guido Maiorano ha lasciato una carriera da manager in Australia. Le camere a pianta trapezoidale si son presto riempite di escursionisti, per lo più stranieri. Uno degli ospiti ha contribuito al successo, magnificandone la cucina in una guida per amanti del trekking e del turismo sostenibile.