Deliziosa dimora ed eccellenti sapori

Per gli amanti del vino e della buona cucina questa locanda è davvero una tappa obbligata. Accolti nella sobria eleganza della sala ristorante, qui si possono gustare piatti davvero speciali che coniugano la tradizione umbro toscana con la creatività e la fantasia dello chef. Ecco che un antipasto diventa un budino di grana su crema di zucca, un secondo diventa una tagliata di Chianina con olio bollente al rosmarino con patate e il dolce diventa un tortino di pere con crema allo zafferano. Ogni camera prende il nome di un vitigno locale: Sagrantino, Sangiovese, Lanaiolo, Ciliegiolo, Merlot e Grechetto; tutte le stanze sono arredate con il confort e l'eleganza del design più moderno.