Nelle piazze una domenica tutta bio.
Da Milano a Catania, tutte le iniziative

ROMA - Il bio torna in piazza. Domani in tutta Italia riparte la biodomenica, la campagna nazionale di promozione e informazione sul biologico organizzata da Aiab (che festeggia anche i 25 anni di vita), Coldiretti e Legambiente. A Napoli, in Piazza Dante, è previsto l'incontro principale. A Roma, l'area archeologica dei Fori imperiali si trasformerà in un grande palcoscenico per il biologico inteso come cibo di qualità a chilometri zero e come risorsa per creare energia (biogas e biomasse da filiera corta, solare ed eolico sostenibili sono uno dei perni delle aziende biologiche) e concorrere a risolvere il problema dei rifiuti (il compost che proviene da una buona raccolta differenziata è oro per l'agricoltura biologica) dando nuova occupazione. A Trieste la biodomenica farà il punto sulle campagne contro gli ogm. A Padova ci sarà la Festa Mercato. A Genova degustazioni enogastronomiche. In Lombardia appuntamenti a Milano, Pavia e Mariano Comense.Il successo del bio e dei prodotti di qualità a marchio territoriale si lega così alla battaglia contro gli ogm, che continua ad alimentare polemiche. Proprio nei giorni scorsi il ministro dell'Ambiente Andrea Orlando ha ribadito la posizione dell'Italia contraria alla coltivazione di colture geneticamente modificate sottolineando i problemi legati al rischio di possibile contaminazione tra le due filiere e la necessità di difendere con efficacia un ramo del made in Italy che, oltre a costituire un biglietto da visita spendibile in tutto il mondo, dà un significativo contributo al Pil nazionale.In effetti il biologico è uno dei pochi settori in netta contro tendenza: in piena crisi continua a crescere. La superficie coltivata è arrivata a sfiorare quota 1,2 milioni di ettari (il 9% del totale); le aziende certificate di produzione, trasformazione e importazione sono 50 mila; nell'ultimo anno le imprese sono aumentate dell'1,3 per cento e gli acquisti nella grande distribuzione dell'8% (ultima rilevazione Ismea/Gfk Eurisko); il mercato ha superato i 3 miliardi di euro comprendendo l'export.In questo campo siamo il primo paese nell'Unione Europea per addetti (oltre 48 mila) e il secondo per superficie (quasi un milione e centomila ettari). Siamo undicesimi al mondo come valore agroalimentare complessivamente esportato, ma in 13 produzioni su un totale di 70 monitorate - dalla pasta, agli aceti ai superalcolici a base di vino - abbiamo la leadership globale.

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