LA STORIA "Finanza addio, meglio fare i dolci" Andrea Nunnari, Alessandro Albanese e Alessandro De Caro sono tre manager che hanno fatto una scelta di campo. Stanchi del private equity hanno inventato un nuovo business incentrato sulla ricotta della Sicilia, terra d'originedi GIAMPAOLO COLLETTI@gpcolletti 19 Marzo 2014
La sfida Qual è la miglior Schiacciata alla Fiorentina? Al via il concorso più dolce dell'anno L'appuntamento per la finale è domani, giovedì 8 febbraio. Ecco le pasticcerie scelte di Gianmarco Lotti 07 Febbraio 2024
Da Pimonte campione del mondo di gelato, Vincenzo Donnarumma: "Yogurt e vaniglia, ecco come abbiamo ottenuto l'effetto meraviglia" Il giovane talento campano: "Con noi ha vinto la grande tradizione italiana" di Mariella Pamendola 28 Gennaio 2024
Itinerari : le curiose rivalità di Capodanno tra dolci e spumanti Lite nel regno delle due cassate: “Siciliana dolce e pesa troppo” di Antonio Corbo 28 Dicembre 2023
Panettone gourmet ma dei grandi chef c’è solo la firma Da Cracco a Barbieri, le star dei fornelli legano il loro nome a prodotti creati da aziende esterne. E non tutti lo scrivono su etichette e spot di Valentina Dirindin 22 Dicembre 2023
Ecco il “pasticciotto del Senatore” ultima creazione di Angelo Bisconti: farina Cappelli, crema pasticcera e Cotognata leccese La presentazione a Roma, a palazzo Madama mercoledì 22 novembre durante l’annuncio del disegno di legge per il sostegno e la valorizzazione dei prodotti agroalimentari tradizionali, a firma del senatore del M5s Antonio Trevisi di Anna Puricella 20 Novembre 2023
“Senza coni o coppette. Si paga al totem e via col gelato in 60 secondi”: lo storico negozio Fassi raddoppia sede e si lancia nel futuro Oltre quella in via Principe Eugenio apre un nuovo locale in via Piave. Andrea Fassi: “Trasportare il nostro prodotto amato poiché imperfetto significherebbe condannarlo a morte”. Nella nuova sede un’aula della scuola di scrittura Genius come al Palazzo del freddo di Valentina Lupia 30 Ottobre 2023
