Carlo Petrini e Marino Niola: "Lottiamo per una Campania felice. Oltre la Terra dei Fuochi" Il teatrino di Corte a Casa Repubblica per l'incontro tra il fondatore di Slow Food e l'antropologo era pieno. Presentati dal giornalista Ottavio Ragone, hanno parlato di lotta per una terra malata, ma che può guarire. Partendo dalla conoscenza e da una presa di posizione. E a Renzi chiedono… di KATIA RICCARDI 07 Giugno 2014
Unilever cede i marchi Ragù e Bertolli: passano dagli Usa al Giappone per 2,15 miliardi La cessione comprende due stabilimenti di produzione negli Stati Uniti. Immediata la reazione di Coldiretti: "Scandaloso che il nome comune di una ricetta tipica italiana sia diventato un marchio di una multinazionale senza legami con il made in Italy" 22 Maggio 2014
Presentato Cibusin direzione Expo 2015 La 17esima edizione della principale fiera alimentare italiana - dal 5 all'8 maggio a Parma - sarà "straordinaria", assicurano gli organizzatori. Anche per risollevare la produzione alimentare in crisi. Invitato il premier Renzi. Le Fiere di Parma sbarcano a Milano: ma prima servon… di ALESSANDRO TRENTADUE 16 Aprile 2014
Forestali e lavoratori agricoli, diecimila in corteo Sciopero regionale indetto da Fai Cisl, Flai Cgil e Uila Uil 11 Marzo 2014
Quaranti milioni e 5mila occupati per Fico. Farinetti: "Eataly verso la Borsa nel 2017" La Fabbrica italiana contadina aprirà a Bologna nel 2015 su 80mila metri quadrati. Fondi raccolti tra 20 investitori e obiettivi ambiziosi: 6 milioni di visitatori l'anno. Il progetto in partnership con il gruppo retail dell'alimentare che punta a Piazza Affari 11 Febbraio 2014
Pizzeria Brandi, inventò la Margheritaora è in crisi, cassa integrazione per 11 Lo storico locale resterà chiuso a pranzo nei giorni infrasettimanali. Il titolare: "I costi sono diventati insostenibili, le tasse sono triplicate e spesso in settimana ci siamo ritrovati senza clienti" di ANNA LAURA DE ROSA 04 Febbraio 2014
E' di Parma il primo zuccherocertificato "made in Italy" Si tratta del marchio "Zefiro" prodotto nello stabilimento Eridania Sadam di San Quirico di Trecasali. Garantita la tracciabilità dell'intera filiera produttiva 09 Ottobre 2013
Oli essenziali, propoli e pezzi di computer"Così curiamo l'insalata che mangiamo ogni giorno" Il centro ricerche Agroinnova di Grugliasco rilancia l'impegno con la Bayer per combattere le malattie che affliggono l'agricoltura: "Le verdure in busta spopolano, ma le patologie aumentano". Così le terapie diventano sempre più creative di STEFANO PAROLA 29 Maggio 2013
Crisi del pomodoro da industrianel 2012 lavorati in calo dell'8,1% I dati della campagna 2012 Distretto del Pomodoro Nord Italia evidenziano una flessione della produzione di concentrati, passate, sughi rispetto all'anno 2011. Raggiunto un accordo per un disciplinare unico interregionale 15 Marzo 2013