Roma, Giornata contro lo spreco alimentare: dalle birre alle app, i progetti per sensibilizzare al recupero Ci sono gli alimenti in scadenza da redistribuire, ma anche l'arte come mezzo per prevenire le cattive abitudini tra le iniziative lanciate nella Capitale 05 Febbraio 2018
Il gusto femminile per la birretta Sempre più donne, 6 su 10, consumano la birra. Sono soprattutto le millenials a guidare la rivoluzione "bionda". Una ricerca rivela come le italiane siano appassionate bevitrici ma anche moderate nei consumi. di IRENE MARIA SCALISE 24 Maggio 2017
Nasce a Genova l'associazione delle donne della birra Fondata da Elvira Ackermann, una delle quattro 'biersommelier' liguri di MEDEA GARRONE 17 Aprile 2017
Roma, trenta birrifici a Fermentazioni nelle Officine Farneto Il meglio del panorama brassicolo nazionale e tutte le novità delle birre artigianali rigorosamente made in Italy. Si tratta di Fermentazioni-Italian Craft Beer Fest, che torna alle Officine Farneto da venerdì 16 a domenica 18 settembre con oltre trenta birrifici selezionati, tra pion… 15 Settembre 2016
Le birre artigianali mettono alle strette i colossi: 5.500 tagli per AB Inbev La società belga pianifica uno sfoltimento del 3 per cento della forza lavoro complessiva, nei tre anni successivi alle nozze con SABMiller. I gruppi del largo consumo generalista corrono ai ripari per diminuire i costi 26 Agosto 2016
Lo scuolabus ora è una birreria viaggiante: a Bologna è nato il "Birrabus" Era uno scuolabus, ora è diventato un Birrabus. Trasporta botticelle: diciassette spine pronte a spillare birra di qualità. La trovata è di Loris Marcheselli, classe 1973, da Castel San Pietro. Prima era proprietario di un negozio di autoricambi, poi ha vinto la passione per le… 05 Agosto 2016
Nei pub di Bologna una settimana a tutta birra Iniziative per presentare e valorizzare i microbirrifici artigianali, dalle degustazioni agli abbinamenti arditi di LUCA BORTOLOTTI 08 Marzo 2016
Se la bionda è un'opera d'arte: torna BirrainBO Prodotti artigianali nazionali e non solo, e quattordici locali della città, nella cornice museale di Ca' la Ghironda a Ponte Ronca di LUCA BORTOLOTTI 13 Ottobre 2015
Quel luppolo coltivato in Emilia: la sfida dei mastri birrai I campi a Dozza e nel Modenese. Italian Hops Company e i giovani di Birra Cerqua lanciano la produzione a chilometro zero di LUCA BORTOLOTTI 20 Settembre 2015
