Cina meridionale: un viaggio tra Storia e natura La parte meridionale del Paese del Drago rosso è una delle più affascinanti di tutta la nazione, viaggio ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal solito. Pagode, negozi di seta raffinatissima, crociere lungo il fiume, colline lussureggianti, cucina eccellente e famosa in tutto il … 19 Luglio 2016
La ricetta di Adrià Uno dei cuochi più creativi al mondo, alla guida de el Bulli. il prestigioso ristorante in Spagna vicino a Barcellona, spiega come cucinare la fonduta di fegato di rana pescatrice, con ponzu e kumquat al sesamo bianco Ambra Somaschini 24 Marzo 2009
