L'allarme di Coldiretti sui prezzi: "Per la frutta rialzi 40 volte l'inflazione" La nota dell'associazione: +4% per le mele e +4,1% per le patate. Secondo l'Istat l'aumento medio dei prezzi è stato dello 0,1%. Ed è allarme per la carenza di manodopera 16 Aprile 2020
L'appello dei sindaci del Cuneese: "Fateci reclutare cassintegrati e studenti per raccogliere la nostra frutta" L'Sos messo nero su bianco e inviato al presidente della Regione Piemonte Cirio, affinché faccia sapere alle ministre dell'Agricoltura Bellanova e del Lavoro Catalfo la soluzione trovata in vista del loro intervento alle Camere il 16 aprile di GIOVANNA CASADIO 14 Aprile 2020
Il sindaco di Saluzzo: "Niente raccolta della frutta, così il coronavirus ci priva degli stagionali" Mauro Calderoni, primo cittadino della cittadina del cuneese capofila di un'agricoltura di qualità: "Mancano 9mila lavoratori per la raccolta. Erano al 75% stranieri. Quest'anno niente mirtilli, albicocche e susine" di GIOVANNA CASADIO 09 Aprile 2020
Malaysia, Covid-19, Kuala Lumpur: ‘Riserve di riso ci sono solo per due mesi e mezzo’ Il Vietnam ha sospeso le esportazioni del cereale per tutelare il consumo interno. E' il 22mo più grande consumatore al mondo. Nelle riserve anche 59 milioni di polli e 800 di uova 29 Marzo 2020
Cosmic Crisp, la nuova mela che dura un anno in frigo La nuova varietà che rende il frutto 'highlander' in vendita negli Usa. Nata da un incrocio tra la Honeycrisp e la Enterprise, è stata coltivata per la prima volta dalla Washington State University nel 1997 02 Dicembre 2019
Frutta e alternanza dolce-salato, il manifesto della merenda sana Un documento che ci spiega con otto parole come va fatta. E per aiutare i genitori a organizzarla al meglio, proposti 56 abbinamenti dai 4 ai 17 anni di IRMA D'ARIA 22 Ottobre 2019
Individuato il gene che disarmerà la mosca dei frutteti Decide il sesso maschile e promette in futuro il controllo delle popolazioni di questi insetti dannosi, evitando i pesticidi. Scoperta italiana 29 Agosto 2019
Ripieno, nelle insalate o un panino, le ricette che esaltano l'avocado Il frutto che ha creato una vera e propria mania negli ultimi anni, declinato in piatti tra gusto, freschezza e salute da Martina Tribioli. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 27 Agosto 2019
Mango Day, tutti pazzi per la freschezza del suo gusto esotico Il frutto amato in insalate, gelati e macedonie ha un boom di vendite. Nelle case italiane se ne mangia il 70 per cento in più rispetto all'anno scorso. E il 22 luglio si celebra la sua giornata. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 22 Luglio 2019
Più frutta e verdura, meno depressione Un recente studio sostiene che raddoppiando le porzioni di frutta e verdura ogni giorno si abbassa il rischio di depressione e ansia. Merito dei polifenoli che aiutano il cervello a tenere a bada la neuroinfiammazione di IRMA D'ARIA 02 Luglio 2019
La ricetta: strudel anche in estate, in versione coppetta allo yogurt Non necessariamente appena sfornato: il dolce di mele si può servire al bicchiere, per una merenda fresca e golosa. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 11 Giugno 2019
Estratti, centrifugati e succhi: come limitare la perdita di vitamine e fibra L’esperta suggerisce come sfruttare al massimo il contenuto nutrizionale di questi alimenti di IRMA D'ARIA 10 Aprile 2019
C'è vita sulla Luna: germoglia un seme di cotone (cinese), ma non resiste al freddo E' la prima volta che una pianta nasce sul nostro satellite. E' spuntata all'interno del Chang'e 4, il lander spedito dalla Cina per esplorare il suolo. Ma l'esperimento è stato subito dichiarato concluso: "Troppo freddo" dal nostro corrispondente FILIPPO SANTELLI 15 Gennaio 2019
La Fao: "Ogni anno oltre la metà di frutta e ortaggi sprecati nel mondo" L'appello dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura: dare priorità alla riduzione della perdita e dello spreco alimentare 07 Novembre 2018
Invasi in casa dalle cimici asiatiche, danni alle coltivazioni fino al 40% Colpa del caldo, si riproducono in fretta, mangiano tutto e non ci sono rimedi. Coldiretti: "Situazione drammatica" 17 Ottobre 2018
Colore, profumo, dolcezza: la lingua segreta tra piante e animali I colori accesi della frutta e il suo aroma penetrante sono precisi segnali fisici e biochimici per convincere gli animali a mangiarla. Aiutando così a disperdere i semi di SANDRO IANNACCONE 11 Ottobre 2018
Avocado, ne mangi uno al giorno e ti pagano pure: studio Usa alla ricerca di candidati Quattro università americane sono alla ricerca di 1000 partecipanti per esaminare gli effetti del grasso nel corpo e nel sangue che si hanno mangiando avocado 30 Agosto 2018
Perché la banana in frigo perde il gusto? Una questione di geni Studio cinese: la temperatura sopprime l'attività dei geni coinvolti nell'aroma 02 Luglio 2018
Quella voglia matta di zuccheri, i segreti per frenarla Basta qualche piccola accortezza per ridurne il consumo eccessivo quotidiano che, a lungo andare, può essere negativo per la salute 21 Giugno 2018
Arrivano le retine anti usa e getta per frutta e verdura sfuse Alla vigilia della Giornata mondiale dell'ambiente, l’iniziativa promossa da Legambiente e EcorNaturaSì. Da oggi verranno distribuite 100 mila sportine in 500 negozi: sono di poliestere resistente, lavabili e traspiranti. Si possono usare migliaia di volte di ANTONIO CIANCIULLO 04 Giugno 2018
