Il gelato sconfina sempre più nel mondo salato e sposa i piatti al ristorante
Ai gamberi, alla maionese, al pesto genovese, al pomodoro e basilico, al formaggio alla senape. Scuole dedicate, cooking-show e manifestazioni, ma anche singole gelaterie che presentano vaschette dai gusti alternativi. Ritorno al passato con lo Sherbeth Festival e la Gelato University. Seguici anch…