Un uomo può sentire milioni di odori, ma come li distinguiamo è un mistero Il premio Nobel per la medicina, Linda Buck, a Trieste: "I ricettori si combinano assieme e danno percezione. Dobbiamo ancora capire quale meccanismo scatta nel cervello quando si riesce a distinguere un odore buono da uno cattivo" 12 Settembre 2019
L'attività fisica migliora l'olfatto: lo studio sui neuroni Una ricerca Cnr-Ibcn, con il laboratorio di Neuroimmunologia della Fondazione Santa Lucia e la Fondazione Ebri, mette in luce il processo che porta alla formazione di neuroni olfattivi e il ruolo che ha il movimento nei primi anni di vita dei topi 27 Maggio 2019
Chi ha naso ha anche una buona memoria (spaziale) La capacità di ricordare vie e luoghi è associata alla spiccata abilità di riconoscere gli odori, mostra uno studio su Nature Communications, suggerendo che l'olfatto si sia inizialmente sviluppato per guidarci nell'ambiente di ANNA LISA BONFRANCESCHI 24 Ottobre 2018
I motori di ricerca del futuro? Funzioneranno come il cervello dei moscerini della frutta Uno studio pubblicato su Science ha analizzato il metodo con cui i neuroni di questi piccoli insetti riconoscono le somiglianze tra odori, scoprendo che potrebbe avere molto da insegnare anche ai più moderni algoritmi di SIMONE VALESINI 09 Novembre 2017
Lo studio: "Se non odori il cibo, ingrassi meno" Una ricerca su Cell Metabolism: i ratti deprivati dell'olfatto prendono il 16% di peso in meno di ROSITA RIJTANO 11 Luglio 2017
Gli odori possono essere 'toccati': in arrivo la rivoluzione dei sensi Una ricerca dimostra che alcuni invertebrati marini devono toccare con la bocca certe sostanze per sentirne l’odore. Una scoperta che mette in discussione la comune distinzione tra gusto e olfatto 15 Aprile 2017
Sorpresa: anche i polmoni sentono gli odori Un team di ricercatori dell'Università della Ruhr a Bochum, in Germania, ha scoperto dei recettori olfattivi anche nelle vie respiratorie 07 Novembre 2016
Le vere regole dell'attrazione, formulate dagli scienziati a cura di SANDRO IANNACCONE 25 Novembre 2015
I nasi elettronici? Diventano più "umani" con i biosensori Usano proteine come quelle del muco, le stesse che ci fanno riconoscere gli odori 19 Gennaio 2015
Quel "profumo" di cometa "annusato" dalla sonda Rosetta Le sostanze rilevate su Churyumov-Gerasimenko producono un mix di odori forti: dalle uova marce al letame. Secondo l'esperta a capo del progetto, la miscela è "interessante per studiare l'origine del materiale del Sistema solare" 25 Ottobre 2014
Abbiamo un super naso, distingue mille miliardi di odori Lo studio su Science. Finora si ipotizzava un numero molto più basso, 10.000, secondo una stima del 1920 20 Marzo 2014
