Dall'apericena allo street food: 76 miliardi per mangiare fuori Indagine Coldiretti sui consumi alimentari: più di un terzo delle spese totali (quasi 220 miliardi) è stato destinato alla ristorazione lontano dai fornelli domestici 27 Febbraio 2016
Pasqua non basta ai consumi:la spesa in calo del 13,8% Secondo Adusbef e Federconsumatori si è registrata una caduta del 13,8% in generale con valori che oscillano da un -8% per le carni ovine: calano anche uova e colombe, con un -21,5% rispetto ai dati del 2013 21 Aprile 2014
Con la crisi via dolci e merendine.Gli italiani risparmiano 2 miliardi Lo stile di consumo alimentare torna agli anni Sessanta: agli acquisti si preferiscono le preparazioni in casa per risparmiare. Stop a dolci, vino e bevande gassate. La spesa tricolore torna "all'essenziale". Calano i pasti fuori casa, si contengono gli sprechi. E più di 7 milioni … 16 Novembre 2013
Più sesso e baffi, meno vino e caffè.Così il crollo dei consumi cambia gli italiani Rapporto Coop 2013: a fine anno si registrerà una contrazione dello 0,5% delle spese alimentari, addirittura del 6,1% delle altre. Intanto il consumatore cambia profilo e si adatta al minore potere d'acquisto: rinuncia a vacanze e auto, punta sull'orto e l'e-commerce di LUCA PAGNI 05 Settembre 2013
