Lotta allo spreco alimentare, nei locali di Parma arriva il family bag Il progetto RicibiAMO per ridurre la quantità di cibo buttao nella fase di ristorazione 03 Febbraio 2017
Spreco alimentare, si butta 4 volte la quantità di cibo per sfamare 800 milioni di persone Solo gli Stati Uniti gettano 46milioni di tonnellate di cibo l’anno. L'ingente danno all’ambiente. Un premio internazionale per stimolare il dibattito e trovare soluzioni concrete della Fondazione Barilla, in occasione della Giornata dedicata al fenomeno. L'esempio virtuoso fran… 03 Febbraio 2017
Spreco alimentare, ogni anno nel cestino vanno 360 euro Nelle mura domestiche avviene il 75 per cento dello spreco complessivo del Paese: 145 chili all'anno per famiglia 02 Febbraio 2017
Parma, una app contro lo spreco alimentare Consentirà di raccogliere cibo fresco direttamente da bar, ristoranti e piccole botteghe alimentari. Si cercano volontari per le consegne. In campo Comune, mondo del volontariato, aziende e Fondazione Cariparma. Caritas: erogati quasi 90mila pasti 02 Dicembre 2016
Produttori e consumatori insieme contro gli sprechi alimentari I principali soggetti della filiera agroalimentare - Federalimentare, Federdistribuzione, Unione nazionale consumatori e Banco alimentare - lavoreranno al progetto "Life-Food, waste, standup" per avviare campagne di comunicazione e recuperare le eccedenze di cibo di MONICA RUBINO 17 Novembre 2016
Comuni, aziende e testimonial: l'arte di evitare gli sprechi Annunciati i vincitori della quarta edizione del premio "Vivere a spreco zero", promosso da Last Minute Market e ministero dell'Ambiente di MONICA RUBINO 10 Novembre 2016
La "spinta gentile" per portarsi via gli avanzi. Il nudging contro lo spreco di cibo al ristorante In occasione del World Food Day, Ogilvy Change e Iescum promuovono l’iniziativa “Porta a casa la tua foodie bag”, basata sulla strategia comportamentale che orienta le persone a fare la cosa giusta di MONICA RUBINO 15 Ottobre 2016
Milano, la denuncia di una mamma: "Pane fresco e frutta intonsi tra i rifiuti della scuola" Accade alla primaria di via Bergognone e la donna documenta con le immagini "uno spreco intollerabile". La replica: "Presto al via il programma di recupero" di ZITA DAZZI 05 Ottobre 2016
Milano, pane e frutta intonsi nei cassonetti della scuolai: la fotodenuncia Ancora cibo buttato nei cassonetti delle scuole. L'ultima segnalazione arriva dalla scuola di via Bergognone, a Milano, dove una mamma, che ha scattato alcune fotografie ai contenitori dell'umido con gli avanzi del pranzo, dice: "Uno scandalo a pochi metri da una chiesa dove si distrib… 05 Ottobre 2016
La Legge che libera il pane solidale in Liguria Si potrà liberamente donare quanto avanzato da mense, reparti gastronomia e panetterie di MICHELA BOMPANI 27 Agosto 2016
Too Good To Go, l'app contro lo spreco alimentare: vende gli avanzi a prezzi scontati Ogni anno la metà del cibo prodotto nel mondo viene buttato. Dalla Danimarca un'app per salvarlo: cerchi, scegli, compri (e mangi) spendendo poco di VALENTINA RUGGIU 10 Agosto 2016
Povertà e spreco. In Italia 12,5 miliardi di euro l’anno finiscono nella spazzatura Nelle discariche del mondo ogni anno finiscono tonnellate di cibo buttato via a volte per questioni estetiche o di sovrapproduzione. Uno sfregio contro coloro che vivono al di sotto della soglia di povertà di CHIARA NARDINOCCHI 30 Giugno 2016
Lecce, frutta e pasta per i poveri marciscono nei campi Duecento chili di pasta e numerose cassette di kivi, destinati alle persone bisognose, abbandonati nelle campagne di località Fraschita a Squinzano. Li ha scoperti un cittadino, che ha sollecitato l’intervento dell’attivista Paolo Caliandro – punto di riferimento di cittadi… 13 Febbraio 2016
Lecce, oltre duecento chili di cibo per i poveri lasciato marcire in campagna: scatta l'inchiesta Pasta e numerose cassette di kivi scoperte da un cittadino nei campi di Squinzano, dove esiste un centro di smistamento di alimenti destinati alle famiglie bisognose. Indagano i pm: non è la prima volta di CHIARA SPAGNOLO 13 Febbraio 2016
Oggi la giornata nazionale antispreco, 12 miliardi nella spazzatura In media ogni italiano getta via 76 chili di cibo all'anno. Alla Camera via al voto su una proposta di legge per ridurre le eccedenze e recuperare prodotti ancora utilizzabili di MONICA RUBINO 05 Febbraio 2016
Spesa: italiani disposti a pagare di più se la confezione è anti-spreco Il 56% degli intervistati, secondo i dati di Waste Watcher, si dice pronto a spendere per un prodotto più caro, se il packaging garantisce il riutilizzo per evitare lo spreco del cibo 04 Febbraio 2016
Francia, via libera finale alla legge contro lo spreco alimentare Il Senato approva il provvedimento che impedisce ai supermercati di gettare il cibo, obbligandoli ad accordarsi con le associazioni per la sua distribuzione. Ora i francesi vogliono portare la misura a tutta la Ue 04 Febbraio 2016
Francia contro lo spreco alimentare: obbligo per supermercati e ristoranti di elargire cibo e distribuire 'doggy bag' La legge che impone ai grandi supermercati di stipulare accordi con le organizzazioni del terzo settore è in dirittura d'arrivo. Intanto un altro provvedimento invita i ristoratori a mettere a disposizione dei clienti la 'schiscetta' per gli avanzi 04 Gennaio 2016
E' siciliana la Start up che trasforma il cibo scaduto in mangime per gli animali Il progetto Save, certificato dall'Università di Messina, nasce dalla volontà di combattere lo spreco alimentare. Già ottenuto un doppio finanziamento dal ministero dell'Istruzione di LUCA PAGNI 21 Dicembre 2015
