Ferragosto a tavola, il menù stellato: tradizione ma con fantasia Il timballo di pasta? Basta non mangiarne troppo, altrimenti meglio gli spaghetti. Bocciati tonno, branzino e orate. L'alternativa: pesce povero, locale o pesce di lago. Il dessert ideale: una granita siciliana rigorosamente alla frutta 14 Agosto 2016