Salone del gusto, un'ipotesi: le conferenze di Terra madre traslocano sul web Difficile avere a ottobre 5mila contadini dal mondo a Torino. Ma al Lingotto la fiera dei sapori ci sarà di DIEGO LONGHIN 22 Aprile 2020
Italiani, popolo di chef e commissari tecnici Cibo e calcio sono le grandi passioni popolari nelle quali abbiamo sviluppato una certa competenza. Ed è anche per questo che siamo così esigenti di LICIA GRANELLO 11 Gennaio 2019
Piovono polpette L'inserto di Repubblica, da questa settimana in edicola il sabato invece del giovedì, è dedicato al piatto nazionale che più di altri ci assomiglia. Con quattro ricette facili da realizzare 10 Gennaio 2019
Colori e musica per la grande festa di Terra Madre 2018 L'edizione 2018 di Terra Madre si è conclusa ieri sera con una grande festa e una sfilata che ha coinvolto i delegati di 150 paesi del mondo. Erano oltre 7mila con le famiglie che li hanno ospitati quelli che hanno salutato Torino marciando dall’Oval del Lingotto a piazzale N… 24 Settembre 2018
Salone del Gusto - Terra Madre chiude con 220 mila visitatori Eguagliato il risultato del 2014, l'ultima edizione svolta al Lingotto di JACOPO RICCA 24 Settembre 2018
Grillo incontra Appendino tra gli stand del Salone: "Brava, per te cambiamo la regola dei due mandati" Colloquio privato dopo la visita del fondatore dei 5Stelle alla kermesse assieme a Carlo Petrini, patron di Slow Food 21 Settembre 2018
Torino, Terra Madre: al Lingotto mensa per 4mila delegati da tutto il mondo I cibi saranno realizzati con prodotti "buoni, puliti, giusti e sani", spiega Slow Food. Molta meno carne rossa nel menu 15 Settembre 2018
Dal riso gigante di Vercelli al pomodorino di Manduria al salone del Gusto esordio per 22 nuovi Presidi di Slow Food In totale i prodotti "tutelati" sono già 549 nel mondo oltre 300 in Italia 31 Agosto 2018
Petrini annuncia: "Durante il Salone del Gusto i barachin degli chef a casa dei torinesi soli" Il fondatore di Slow Food intervistato dal direttore di Repubblica Calabresi al Salone del Libro di DIEGO LONGHIN 10 Maggio 2018
Torino: "Per Terra Madre sotto la Mole 1000 università del mondo" L'annuncio di Carlo Petrini all'inaugurazione del nuovo anno accademico dell'ateneo del Gusto 20 Novembre 2017
Inaugurata la biennale d'arte contemporanea a San Leucio Inaugurata dai sindaci di Caserta e Casagiove, Carlo Marino e Roberto Corsale la Biennale casertana di arte contemporanea “Terra Madre”. Il taglio del nastro è avvenuto nel Real Sito Borbonico di San Leucio, alla presenza del sottosegretario ai beni culturali An… di RAFFAELE SARDO 02 Ottobre 2017
Non solo il Valentino, il Salone del Gusto cerca nuove sedi dalle Ogr all'ex Incet Fissate le date dell'edizione 2018: dal 20 al 24 settembre di MARCO TRABUCCO 08 Settembre 2017
Terra Madre: "Nel 2018 mille università a Torino per imparare dai contadini" Carlo Petrini, a Chieri per ricevere la cittadinanza onoraria, lancia l'obiettivo della prossima edizione di STEFANO PAROLA 19 Giugno 2017
Terra Madre Day, sapori del mondo: è la festa del cibo locale In programma pranzi con "alimenti selvaggi", come bacche e licheni, notti bianche gastronomiche, degustazioni, ma anche visite ad aziende agricole e mercati "speciali" 09 Dicembre 2016
Salone del Gusto e Terra Madre 2016: il bilancio finale, un milione di visitatori E si lavora già all'edizione del 2018 30 Novembre 2016
Landgrabbing, omicidi e sfratti: una spirale di violenze nella corsa globale alla terra Un nuovo rapporto di Oxfam, presentato oggi a Terra Madre, rivela che circa il 60% degli accordi terrieri degli ultimi 16 anni ha sottratto terre comuni ai popoli che le abitano. 2,5 miliardi di persone appartenenti ai popoli indigeni abitano più di metà della Terra, ma solo a 1/5 ven… 26 Settembre 2016
Terra Madre, anche Parma è salita sull'Arca del Gusto Anche Parma è salita sull'Arca del gusto di Slow Food del presidente Carlo Petrini. Grande edizione a Torino del Salone del Gusto Terra Madre che, arrivato all'undicesima edizione, per la prima volta ha lasciato i padiglioni del Lingotto e ha invaso la città. Il mondo dell&rsq… 26 Settembre 2016
Via al Salone del Gusto: per cinque giorni Torino diventa la capitale del cibo Dal Valentino a piazza Castello la kermesse in città. Petrini inaugura con Franceschini: "Prezzo del grano ingiusto, serve un'alleanza tra produttori e cittadini". Da sfogliare, più in basso, il pdf dell'album di Repubblica sul Salone di JACOPO RICCA 22 Settembre 2016
Torino: cucine di strada ai Murazzi, degustazioni al Valentino, gelato in via Po. Arriva il Salone del Gusto Sì del Comune alla concessione gratuita del suolo, da lunedì l'allestimento alparco. Kermesse dal 21 al 26 settembre, il 23 la Marcia di Terra Madre in centro 26 Agosto 2016
Torino, Petrini presenta Terra Madre 2016: "Cibo e giustizia sociale nel nome di Francesco" La kermesse, dal 22 al 26 settembre, si fonde con il Salone del Gusto e quest'anno si ispira all'enciclica "Laudato si' ". L'appello ai cittadini: "Ospitiamo i delegati da tutto il mondo, diamo l'esempio" di DIEGO LONGHIN 01 Marzo 2016
