Sorpresa, nel Giappone dei cervi sacri e della dieta leggera vegani e vegetariani non trovano un pasto. "Ci stiamo lavorando" Sushi, ma anche carne e ingredienti irrinunciabili come il brodo di pesce usato per condire piatti altrimenti interamente vegetali. La contraddizione di un Paese, che pure è tra i più longevi del mondo, e dove per secoli nei monasteri buddisti la dieta era a base di verdure, nel quale… di Arturo Cocchi 07 Giugno 2023
Alto Adige, non solo prodotti tipici: alla scoperta dei mercatini più 'verdi' d'Italia Dalle ultime settimane di novembre fino al termine delle festività la regione diventa meta di turisti e famiglie in cerca della magia Natale e di buoni prodotti da gustare. Ma c’è di più: da Merano a Brunico passando per Bolzano, le fiere natalizie sono anche rispettose d… di CHIARA NARDINOCCHI 08 Dicembre 2017
Il giro del mondo green: le mete top per i vegetariani Da New York a Londra, storiche destinazioni ricche di soluzioni, a Chiang Mai, Berlino, Praga e Seoul. Ecco le dieci città (più una) ideali per i viaggiatori che non consumano carne 09 Settembre 2016
Le dieci (più una) mete per vegetariani Secondo Travel Supermarket fra le destinazioni più indicate per chi mangia vegetariano ci sono alcune grandi metropoli che ovviamente non sorprendono come New York e Londra – dove nacque il primo movimento di questo tipo nella prima metà dell’800 – ma anche alcune so… 09 Settembre 2016
