Massimo Bottura cucina i Beatles: il nuovo menu psichedelico e rock Lo chef dell'Osteria Francescana ha riaperto i battenti con molte novità, tra cui "With A Little Help From My Friends", il nuovo percorso ispirato alla band inglese. Seguici anche su Facebook di CARLO GREGORI 03 Giugno 2020
Da Brad Pitt a Gwyneth Paltrow, parata di stelle per Massimo Bottura a Hollywood E' nella terra delle star la nuova avventura del super chef modenese. Il racconto dell'anteprima del suo Gucci Osteria. Seguici anche su Facebook di CARLO GREGORI 11 Febbraio 2020
L'Osteria Francescana cambia volto: restyling nel segno dell'Arte Le pareti del ristorante come quelle di un museo contemporaneo, tra fiori, colori e quadri. E la cena diventa un'esperienza estetica. Seguici anche su Facebook di CARLO GREGORI 22 Gennaio 2020
Al Grano di Pepe ci si diverte, tra Sicilia, Emilia e Giappone L'eclettica mano di Rino Duca, che nel piccolo centro di Ravarino gioca con le sue passioni gastronomiche lontano da ogni conformismo. Fino a portare l'Okonomiyaki nel menu. Seguici anche su Facebook di CARLO GREGORI 16 Dicembre 2019
E per Gelinaz Bottura "spara" fuochi d'artificio in salsa africana Il sorprendente menu dello chef modenese alle prese con le ricette della chef ghanese Selassie Atadika: "Una jam session della cucina". Seguici anche su Facebook di CARLO GREGORI 04 Dicembre 2019