Tutte le strade portano al cibo: la primavera dei festival di street food Da Foggia a Pesaro, una selezione di 15 eventi gastronomici dall'anima popolare che animeranno la stagione. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 16 Aprile 2018
E' iniziata la volata per la migliore pizzeria d'Italia: ecco 50 Top Pizza 2018 Milano, presentata al Park Hyatt la nuova edizione della guida online: quest'anno raddoppia il numero di locali recensiti, che diventano 1000. Seguici anche su Facebook 13 Aprile 2018
Seed & Chips: prove tecniche di futuro per cibo e alimentazione L’acqua protagonista del dibattito tra start up, incubatori e opinion leader provenienti da tutto il mondo che avrà luogo dal 7 al 10 maggio a Milano. Seguici anche su Facebook 13 Aprile 2018
Un po' chef e un po' publican: il pub gourmet si regge su una forza tutta femminile Caserta, il Public House è un locale nato quasi per caso, che oggi cammina veloce: merito della tenacia e della passione di Ornella Buzzone. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 12 Aprile 2018
Giorno per giorno, stand per stand, ecco cosa fare al Vinitaly Un cartellone pieno di degustazioni, congressi, seminari e tavole rotonde: tutti gli appuntamenti da non perdere. Seguici anche su Facebook 09 Aprile 2018
Viaggio nelle miniere dell'oro rosso: così il San Marzano arriva nelle nostre case Il processo produttivo raccontato attraverso due secoli di storia e una passione familiare in un'azienda che continua a fare "tutto a mano, nonostante le grandi aziende". Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 09 Aprile 2018
Prove tecniche di futuro in pizzeria: Giuseppe Vitiello e la sua Pizza 3.0 Alla Loggetta di Caserta un giovane pizzaiolo, vincitore del contest Pizza Unesco 2017, con la passione per la cucina d'autore. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 06 Aprile 2018
Cercatori di nuovi sapori (per gli yogurt): ecco il lavoro che permette di girare il mondo Un'azienda statunitense lancia il concorso: cinque destinazioni esotiche per cinque gusti da studiare e abbinare. E duemila dollari di stipendio. Seguici anche su Facebook. di LARA DE LUNA 05 Aprile 2018
Ecco i ristoranti vegani che piaceranno (forse) anche agli onnivori Dalle catene alle piccole botteghe, fino alle gastronomie. Gli indirizzi giusti - con mappa interattiva -, delle più grandi città del Centro Sud / I locali del Centro Nord - Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 05 Aprile 2018
E le ciambelle dei Simpson diventano realtà (ma solo per poco) Glassata di rosa, con gli zuccherini arcobaleno, che sa di cioccolato e fragola: un'azienda australiana ha reso reale la più golosa fissazione di Homer. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 04 Aprile 2018
Basta carne (e latte, e uova): se per voi vegano è bello, ecco i ristoranti da non perdere Tra bistrot, trattorie e ristoranti di alta cucina, una selezione dei ristoranti cruelty free delle grandi città italiane. In questa prima puntata la guida a Milano, Torino, Genova, Bologna e Firenze, con le mappe interattive / I locali del Centro Sud / Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 03 Aprile 2018
Tra fantasie di margherita e grandi classici ad Aversa la pizza è donna Tra i vicoli del centro storico della città della mozzarella, un locale dagli arredi eleganti e una cucina fatta di grandi classici e qualche azzardo. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 30 Marzo 2018
Indovina dove andiamo a cena? E' un segreto fino all'ultimo momento Arrivano a Roma le "hidden kitchen" ideate da un gruppo di creativi: si prenota e si aspetta di conoscere la location: che sarà comunque in un inconsueto gioiello architettonico. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 29 Marzo 2018
"Basta sprechi": al Maschio Angioino di Napoli arriva Massimo Bottura Appuntamento con lo chef dell'Osteria Francescana e il suo libro "Il Pane è oro", dedicato a una svolta etica della cucina. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 28 Marzo 2018
Pasqua: 10 mosse per preparare la migliore pastiera della vostra vita Uno dei dolci delle feste più amati, spiegato passo dopo passo da uno dei suoi interpreti più famosi, il pasticciere di San Giorgio a Cremano Sabatino Sirica. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 27 Marzo 2018
Tanti auguri al Babbo Natale del mare: Capitan Findus compie 50 anni Tra curiosità e aneddoti, il compleanno di un'icona pop che ha accompagnato intere generazioni. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 26 Marzo 2018
Un pizzaiolo dal cuore d'oro, tra montanarine fragranti e tempure d'autore Carmine Donzetti e la sua pizzeria in provincia di Napoli: grandi ambizioni, impasto leggero e ricette originali. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 23 Marzo 2018
In montagna c'è più gusto: arriva Vette e Forchette, e l'Abruzzo fa festa Una due giorni organizzata nel pittoresco borgo di Pescocostanzo, in provincia dell'Aquila, per celebrare una regione dai mille sapori. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 22 Marzo 2018
Tredici anni e non sentirli: e per festeggiare, l'Italia Beer Festival apre le porte agli stranieri Milano, l'evento dedicato alla birra artigianale, con tre giorni di degustazioni, street food e una selezione di birrifici esteri. Seguici anche su Facebook 22 Marzo 2018
Tra Fellini e Bottura, a Rimini torna il circo gastronomico di Al Mèni Presentata la nuova edizione dell'originale evento ideato dallo chef modenese: un 8 e 1/2 dei sapori dove tutto è possibile. Seguici anche su Facebook 21 Marzo 2018
