Luci e ombre per il 2020 delle enoteche italiane Vinarius presenta i dati di fine anno su andamento e preferenze dei consumatori di Simone Pazzano 29 Gennaio 2021
Vini abruzzesi cresciuti anche nel 2020: +8% in Gdo Recentemente lodata anche dal New York Times, la DOC Montepulciano d’Abruzzo cresce anche nei volumi di vendita. Regge la Germania, principale mercato d’esportazione di Simone Pazzano 27 Gennaio 2021
Consorzio Tutela Lambrusco: Claudio Biondi nominato presidente Debutta ufficialmente il nuovo Consorzio che tutela tutte le tipologie dei Lambruschi DOC dell’Emilia Romagna. Presentato anche il marchio che caratterizzerà l’immagine della denominazione di Simone Pazzano 26 Gennaio 2021
Prosecco Rosé, per Ca’ di Rajo la risposta del mercato è positiva L’analisi della cantina veneta: un esordio complicato dal contesto globale, ma primi i riscontri sono buoni di Simone Pazzano 25 Gennaio 2021
Acquisti online: nel 2020 più che raddoppiato l’interesse verso vino e spirits Da un’indagine Idealo emerge che le ricerche sono aumentate soprattutto tra i giovani. Ma l’interesse nei confronti dell’e-commerce cresce anche tra gli over 65 di Simone Pazzano 21 Gennaio 2021
Distribuzione beverage e horeca, intervista ad Adriano Bergo L’ad di Friulbräu e presidente CDA: “2020 anno molto complicato, 2021 può essere più favorevole, ma per il settore è fondamentale non perdere di nuovo primavera e Pasqua” di Simone Pazzano 19 Gennaio 2021
Pinot Grigio delle Venezie in crescita anche nel 2020 Nell’anno della pandemia e in coda al positivo 2019, la Denominazione chiude con un +4,7% sull’anno precedente. Buone anche le performance dello sfuso consegnato all’estero di Simone Pazzano 15 Gennaio 2021
Asolo Prosecco, un 2020 più che positivo: +10% rispetto al 2019 Per la denominazione l’anno si è chiuso a quota 18,7 milioni di bottiglie certificate e con il raggiungimento del 20° posto fra le denominazioni di origine italiane di Simone Pazzano 11 Gennaio 2021
Frisino: olio, vino, design ed enoturismo per portare la Puglia nel mondo L’azienda pugliese continua a crescere, anche all’estero, e per il futuro punta sul turismo enogastronomico di Simone Pazzano 22 Dicembre 2020
Addio a Paolo Foradori, pioniere del vino in Alto Adige Il padre del pinot nero altoatesino si è spento a 85 anni. Con le sue intuizioni ha scritto una parte importante della storia dell’enologia italiana di Simone Pazzano 22 Dicembre 2020
Cambiamenti climatici, la sfida dello Champagne: -75% di emissioni entro il 2050 Come sta lavorando la filiera viticola francese per essere sempre più sostenibile e garantire un prodotto finale all’altezza della sua fam di Simone Pazzano 15 Dicembre 2020
L’e-commerce è l’asso nella manica delle imprese italiane Le storie e i numeri positivi di Olivieri 1882, Ammu e Sciara. Shopify: “Le aziende che hanno avuto maggiore successo sono quelle che hanno visto l’online come un’opportunità, non un nemico” di Simone Pazzano 14 Dicembre 2020
Sostenibilità e consumo responsabile, l’economia circolare della Tenuta Alois Lageder Vino e verdure biodinamiche, carne biologica: come la tenuta altoatesina lavora per essere in sintonia con la natura di Simone Pazzano 14 Dicembre 2020
Birra, AB InBev punta su e-commerce e prodotti premium L’azienda, il cui fatturato è in crescita anche nel 2020, pone l’attenzione sui trend del momento: ricerca della qualità e vendite online, fattori che caratterizzano sempre di più il consumo di birra in Italia di Simone Pazzano 09 Dicembre 2020
Semipronti e pagamenti digitali: ristoranti e bar si reinventano La ristorazione si sostiene con delivery e take-away: si fanno strada i trend del semipronto e dei pagamenti elettronici che facilitano consumatore ed esercente di Simone Pazzano 04 Dicembre 2020
Sabatini Gin: lo spirito toscano tra presente e futuro Per l’azienda toscana storia e personalità del brand e un approccio di comunicazione e offerta più veloce e chiaro sono le chiavi per emergere in un mercato ampio come quello del gin di Simone Pazzano 04 Dicembre 2020
Cocktail d’autore "ready to drink" per l’aperitivo a casa Per andare incontro al cambiamento delle abitudini e non rinunciare a un rito tutto italiano, il mixologist Mattia Pastori ha racchiuso in una box tutto quello che serve per fare un aperitivo nel salotto di casa come nei migliori bar di Simone Pazzano 02 Dicembre 2020
Vino, i consorzi toscani al lavoro per rilanciare il turismo enogastronomico Le grandi denominazioni della regione puntano a un grande evento nel 2021 per accendere i riflettori sulla Toscana e riattivare i flussi turistici di Simone Pazzano 01 Dicembre 2020
Horeca, l’Università della Birra a sostegno della ripartenza Per aiutare il fuori casa il centro di formazione propone un percorso specifico per riaprire bar, pub, ristoranti e pizzerie in tutta Italia. Un aiuto rivolto a imprenditori e dipendenti di Simone Pazzano 30 Novembre 2020
Vino, il 2020 positivo di Cantina Pizzolato: segno più e nuovi mercati La cantina trevigiana che produce vini biologici conquista sette nuovi mercati portando la quota di export al 90% di Simone Pazzano 26 Novembre 2020