Sostenibilità, il nuovo piano di azione decennale Diageo Promozione del concetto di bere responsabile, difesa di inclusività e diversità, sostenibilità dal grano al vetro: l’azienda ha reso noti gli impegni del piano decennale utile a raggiungere gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite di Simone Pazzano 24 Novembre 2020
Birra, in 6 mesi persi 1,6 mld di euro e 21mila posti di lavoro Per continuare a essere una filiera strategica del Paese, il settore, che nel 2019 ha sfiorato i 10 mld di euro di valore condiviso, chiede la riduzione delle accise e maggior sostegno all’ho.re.ca. di Simone Pazzano 19 Novembre 2020
Vino, Barbera d’Asti Docg: +28% in valore in cinque anni L’ultima ricerca Qualivita fotografa la crescita della denominazione e l’impatto sul territorio. Il Consorzio: i vini d’Asti e del Monferrato ambasciatori del made in Italy nel mondo di Simone Pazzano 18 Novembre 2020
Sostenibilità e foraging conservativo, il nuovo gusto delle bevande analcoliche La start-up Selvatiq ha prodotto due sode realizzate con elementi naturali invasivi degli habitat alpino e mediterraneo. Una mission etica perseguita anche in etichetta e packaging di Simone Pazzano 14 Novembre 2020
Birra, nell’ultimo mese l’hanno acquistata 9 italiani su 10 Dall’indagine di BvaDoxa per la seconda edizione del Centro Informazione Birra di AssoBirra emerge una crescita dell’e-commerce tra i canali d’acquisto. I player della filiera: proteggere l’intera rete distributiva di Simone Pazzano 12 Novembre 2020
La storia e il mito del vino diventano un podcast Il winemaker Roberto Cipresso e il giornalista Federico Buffa raccontano il lungo cammino della bevanda degli dei tra vicende storiche, curiosità e aspetti tecnici: un viaggio in 20 puntate dal titolo “Divino” di Simone Pazzano 12 Novembre 2020
Champagne, l’alta formazione arriva in diretta streaming L’evento del Bureau du Champagne Italia dedicato alla formazione sulla denominazione sarà interamente virtuale. Alla diretta streaming parteciperanno due ospiti speciali del Comité Champagne di Simone Pazzano 11 Novembre 2020
Acqua e bevande, l’e-commerce piace sempre più Consegne rapide e possibilità di scegliere tra tutti i prodotti della gamma: per Acqua Sant’Anna e S.Bernardo la tecnologia è al servizio della distribuzione di Simone Pazzano 10 Novembre 2020
Vino, Riccardo Cotarella: il settore ha tutte le qualità per ripartire bene Il presidente di Assoenologi ha parlato del momento che sta vivendo il vino e della sua nuova avventura professionale con la cantina Valle Isarco di Simone Pazzano 09 Novembre 2020
Vino, le cantine italiane si preparano al Natale tra ristoranti chiusi e vendite online Per i produttori l’horeca resta insostituibile, ma l’e-commerce offre opportunità e modi diversi per avvicinare il consumatore. Il punto di vista di alcune cantine, da nord a sud di Simone Pazzano 06 Novembre 2020
Vino e territorio, le sfide di presente e futuro per La Leccia L'azienda della famiglia Bagnoli: “Importante intraprendere una strategia distributiva e di comunicazione a 360 gradi, l’online si deve integrare al meglio con le altre componenti: estero, enoturismo, ho.re.ca. e gdo” di Simone Pazzano 04 Novembre 2020
Gli italiani e la mixology: voglia di sperimentare e di ingredienti naturali L’Osservatorio sulla Mixology condotto da Bibite Sanpellegrino evidenzia tre tendenze: apertura ai nuovi trend di gusto, ricerca di ingredienti di qualità e voglia di condivisione di Simone Pazzano 30 Ottobre 2020
Riduzione delle accise e aiuti all’horeca: le proposte di AssoBirra per la filiera L’associazione dei birrai chiede alle istituzioni interventi immediati per tutelare tutto l’indotto generato dalla birra in Italia di Simone Pazzano 28 Ottobre 2020
La cultura del vino italiano arriva a casa: mistery box per scoprire le eccellenze Attenzione al made in Italy di nicchia, esperienze personalizzate e percorsi di apprendimento: Sommelier Wine Box propone ogni mese una selezione di vini scelta da un sommelier diverso di Simone Pazzano 26 Ottobre 2020
Birra, AB InBev cresce in Italia e apre la nuova sede a Milano In Italia la quota di mercato del Gruppo è cresciuta del 5% negli ultimi tre anni. L’azienda: la nuova sede è uno step essenziale per le nostre prospettive di crescita di Simone Pazzano 23 Ottobre 2020
Tra le colline del Prosecco Superiore nasce il binomio Grassini-Giusti La cantina veneta ha avviato una collaborazione con l’enologa di fama internazionale. Ermenegildo Giusti: sogno che il Montello diventi un riferimento nazionale di Simone Pazzano 22 Ottobre 2020
Coronavirus, Illva Saronno dona 100.000 gel disinfettanti a Banco Farmaceutico L’azienda che produce il Liquore Disaronno ha riconvertito parte della produzione per realizzare gel disinfettante per mani da consegnare ai poveri aiutati dagli enti assistenziali di SIMONE PAZZANO 03 Aprile 2020
Distillerie Poli: “Teniamo alto lo spirito con la cultura della grappa” L’azienda di Schiavon reagisce all’emergenza sanitaria proponendo contenuti digitali su storia, cultura e tecnica della distillazione di SIMONE PAZZANO 01 Aprile 2020
Coronavirus, la filiera del vino chiede misure straordinarie Le organizzazioni di settore scrivono al ministro Bellanova per chiedere alcune importanti proroghe su PNS e sistema delle autorizzazioni di SIMONE PAZZANO 19 Marzo 2020
Birre artigianali, il marchio di tutela di Unionbirrai compie un anno Si lavora sulla possibilità di estenderlo ai birrifici non associati e a un marchio dedicato ai pub di SIMONE PAZZANO 25 Settembre 2019
